Ζυμη χωρις κουβερτουρα ηλιελαιο

Υλικά: 1.5 ποτήρι αλεύρι 1 ποτήρι αλεύρι καλαμποκιού 1 ποτήρι χλιαρό νερό Εκτέλεση: Ανακατεύουμε το αλεύρι και προσθέτουμε σιγά σιγά το νερό.[...]

1/2 κιλό αλεύρι ολικής άλεσης. 1 φακελάκι μαγιά ξηρη. 1 κουτ. σουπας ελαιόλαδο. Ρίγανη Νερό χλιαρό (περίπου ενα ποτήρι) Ανακατεύουμε όλα τα ξήρα υλικά μαζί[...]

Υλικά Υλικά για μισό κιλό ζυμαρικά 450 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι 4 αυγά 2-3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Εκτέλεση[...]

Υλικά Αλεύρι 1/2 κιλό Λάδι 1 μεγάλο ποτήρι Αλάτι 1 κουταλάκι γλυκού Νερό Οδηγίες Σε ένα  μπολ ρίχνουμε το αλεύρι,το λάδι, το αλάτι και τα ανακατεύουμε μέχρι[...]

Υλικά Αλεύρι 6 φλυτζάνια Μαγιά νωπή 1/2 κουταλάκι Λάδι 1/2 φλυτζάνι Γάλα 1 φλυτζάνι (χλιαρό) Νερό (χλιαρό) Αλάτι Οδηγίες Βάζουμε σε μια λεκάνη το γάλα ,[...]

Υλικά 250 γρ. αλεύρι 125 γρ. βούτυρο 1 αβγό 1κ. κ. ζάχαρη ½ κ. κ. αλάτι 40 ml κρύο νερό Εκτέλεση Απλώνετε το αλεύρι στον πάγκο εργασίας, σχηματίζετε ένα[...]

Υλικά 100 γρ. βούτυρο 1/2 κούπα (του καφέ) βραστό νερό 2 κούπες, παρά κάτι αλεύρι. Εκτέλεση Ρίχνετε το βούτυρο μέσα στο βραστό νερό κι αφού λιώσει, προσθέτετε[...]

Υλικά 150 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 50 γρ. μαλακό αλεύρι 4 κρόκοι αβγού 1 κ. σ. νερό 1 πρέζα αλάτι Εκτέλεση Απλώνετε το αλεύρι σε λοφάκι στον πάγκο[...]

ΥΛΙΚΑ 1 1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι μπέϊκιν πάουντερ 150 γραμ. μαργαρίνη 1 κούπα γιαούρτι 1 κοφτή κουταλιά της σούπας αλάτι ΕΚΤΕΛΕΣΗ[...]

Υλικά: 1 κιλό αλεύρι 60 γρ. μάγια 100 γρ. ζάχαρη 100 γρ. βούτυρο 3 αυγά 150 ml. γάλα 20 γρ. αλάτι 450 ml. νερό λίγο λάδι Εκτέλεση: Ανακατεύουμε[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 φλ.σογιέλαιο 2 αυγά 1 φακελ. μαγιά ξηρή 1 φλ. γάλα χλιαρό 1 κ.γ αλάτι 1 κ.γ ζάχαρη αλεύρι όσο πάρει Διαλύουμε τη μαγιά στο γάλα Ρίχνουμε το[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλο γαλα 30 αυγα 500 γρ. σιμιγδαλι ψιλο σταρενιο αλευρι οσο παρει εως να μας κανει μια ζυμη ελαστικη (περιπου 3 κιλά) 1 κ.σ. αλατι Ζυμωνω[...]

Απλά τέλεια, δεν αποτυχαίνει ποτε. Τι χρειαζόμαστε: 1 ποτήρι σπορέλαιο 1 ποτήρι χλιαρό γάλα 1 αυγό 1/2 κουταλιά αλάτι λίγο ξύδι 2 φακελάκια μάγια ξερη ή 80 γρ.[...]

Η ζύμη είναι τραγανή και πεντανόστιμη, εσείς διαλέξτε μόνο τη γέμιση! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 φλιτζάνι νερό 1/2 φλιτζάνι λάδι 1/2 φλιτζάνι τσίπουρο 1 πρέζα αλάτι[...]

Για γλυκα και αλμυρα μπριος. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλο αλευρι 60 γρ. μαγια 100 γρ. ζαχαρη 100 γρ. βουτυρο 3 αυγα 150 μλ γαλα 20 γρ. αλατι 450 μλ νερο λίγο λαδι[...]

Μπορείτε να φτιάξετε αυτή τη ζύμη και να έχετε σπιτικές πίτες. Είναι ιδανική για γλυκές και αλμυρές πίτες. Έχει υφή και γεύση περίπου σαν μπισκότο, τραγανή[...]

Ζύμη για τορτίγιας με καλαμποκάλευρο Τι χρειαζόμαστε: 2 φλυτζάνια καλαμποκάλευρο 1 φλιτζάνι νερό αλάτι Ζυμώστε. Απλώστε το με τον πλάστη και κόψτε δίσκους .[...]

Καλή σας μέρα! Καλό μήνα να έχουμε!!!! Το ψωμί γεμίζει το στομάχι αλλά και τη ψυχή μας... δεν συμφωνείτε. Το ψωμί είναι παρόν στην καθημερινότητά μας, στις[...]