Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 8 συνταγές
Υλικά 150 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 50 γρ. μαλακό αλεύρι 4 κρόκοι αβγού 1 κ. σ. νερό 1 πρέζα αλάτι Εκτέλεση Απλώνετε το αλεύρι σε λοφάκι στον πάγκο[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΥλικά (για 8-10 άτομα -20 κομμάτια περίπου) 40 γρ. μαγιά 1 φλιτζάνι (250 ml) γάλα 2 κ. σ. ζάχαρη 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κρόκοι αβγών 125 γρ.[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΥλικά (για 12 περίπου σου) 250 ml νερό (ή μισό νερό και μισό γάλα) 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα ζάχαρη (ή 2, αν θα τα χρησιμοποιήσετε σε γλυκιά παρασκευή) 75 γρ.[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΥλικά για 12 περίπου σου 250 ml νερό (ή μισό νερό και μισό γάλα) 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα ζάχαρη (ή 2, αν τα χρησιμοποιήσετε σε γλυκιά παρασκευή) 75 γρ. βούτυρο,[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΥλικά 100 γρ. βούτυρο 1/2 κούπα (του καφέ) βραστό νερό 2 κούπες, παρά κάτι αλεύρι. Εκτέλεση Ρίχνετε το βούτυρο μέσα στο βραστό νερό κι αφού λιώσει, προσθέτετε[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΥλικά 250 γρ. αλεύρι 125 γρ. βούτυρο 1 αβγό 1κ. κ. ζάχαρη ½ κ. κ. αλάτι 40 ml κρύο νερό Εκτέλεση Απλώνετε το αλεύρι στον πάγκο εργασίας, σχηματίζετε ένα[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΥλικά 250 γρ. κοσκινισμένο αλεύρι 100 γρ. βούτυρο 1 αβγό 1 πρέζα αλάτι 30 γρ. ζάχαρη άχνη (όταν θα τη χρησιμοποιήσετε για γλυκές τάρτες) Εκτέλεση Αφήνετε το[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΥλικά 250 γρ. αλεύρι μαλακό 1 πρέζα αλάτι 140 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, κομμένο σε κομματάκια 125 γρ. ζάχαρη (ή αν την προορίζετε για αλμυρή[...]
Πηγή: athinorama.gr/umami