Κοτοπουλο κρεμ - Στην κατσαρολα

Υλικά (4- 5 άτομα): 2 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου κομμένα σε κυβάκια 1 φλυτζάνι κρέμα γάλακτος 2 κουτ. σούπας παρθένο ελαιόλαδο 1 κούπα ζωμό κότας [...]

ΚΡΕΜΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΧΤΥΠΗΜΕΝΗ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΑΠΟ ΤΟΝ L.MONTERSINO Ακόμη μια καταπληκτική συνταγή απο τον Luca Montersino και το βιβλίο του Peccati al cioccolato[...]

Κρέμα με στήθος κοτόπουλου (ταούκ γκιοσού) Υλικά:  1 στήθος κοτόπουλου 1400 γρ. γάλα 100 γρ. πατατάλευρο (άμυλο πατάτας) 180 γρ. ρυζάλευρο 300 γρ. ζάχαρη 1[...]

1 κοτόπουλο γύρω στο 1700 γρ. 1 κρεμμύδι 4 καρότα 2 κλωνάρια σέλερυ 1 μπουκέτο μυρωδικών αλάτι 1/2 κ.γ. κόκκους μαύρο πιπέρι Για το πιλάφι 2½ φλ. ρύζι[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ Καθαρίζουμε ένα στήθος κοτόπουλο. Το βράζουμε πολύ καλά μέχρι να μαλακώσει. Κρυώνουμε σε κρύο νερό. Τεμαχίζουμε σε λεπτές ίνες και με[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Ποιος μπορεί να αντισταθεί στην κρέμα γάλακτος; Όπου και να μπει κάνει το φαγητό γευστικότατο. Ακόμη και το πιο απλά μαγειρεμένο. Υλικά:[...]

Υλικά 1 κοτόπουλο κομμένο σε μικρές μερίδες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 8 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 100 ml λευκό ξηρό κρασί 350 ml κρέμα γάλακτος χαμηλών λιπαρών[...]

Υλικά κοτόπουλο: 6 φιλέτα με την πέτσα (χωρίς κόκαλο) ελαιόλαδο: 3 κουταλιές της σούπας αγκινάρες:6 πατάτες: 3 χοντροκομμένες λεμόνι:1 (ο χυμός του) κρεμμύδι:[...]

Υλικά 1 Κοτόπουλο 1 πακέτο φρέσκα κρέμα γάλακτος 1/2 πακέτο φρέσκα μανιτάρια 3 κουτ.σουπ. βούτυρο κρασί αλάτι πιπέρι Εκτέλεση Πλένουμε και κόβουμε το κοτόπουλο[...]

Τρώγεται ευχάριστα και κρύο! Τι χρειαζόμαστε: Κοτόπουλο στήθος 2 τεμάχια 1 κρεμμύδι Λίγο αλάτι Λίγο πιπέρι μαύρο 1 κύβο κοτόπουλου 2 κούπες νερό ζεστό Μία[...]

Υλικά 1 κοτόπουλο κομμένο σε μικρές μερίδες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 8 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 100 ml λευκό ξηρό κρασί 350 ml κρέμα γάλακτος χαμηλών λιπαρών[...]

Υλικά κοτόπουλο: 6 φιλέτα με την πέτσα (χωρίς κόκαλο) ελαιόλαδο: 3 κουταλιές της σούπας αγκινάρες:6 πατάτες: 3 χοντροκομμένες λεμόνι:1 (ο χυμός του) κρεμμύδι:[...]

700γρ. κολοκύθα καθαρισμένη 1 λίτρο γάλα 1 κ.γ. μοσχοκάρυδο 2 κ.γ. ζάχαρη 8 φέτες λευκό ψωμί χωρίς κόρα ½ φλιτζ. κρέμα γάλακτος ½ φλιτζ. κρασί « μαδέρα » 2[...]

Δεν πιστεύω να πιστέψατε ότι έφαγα ολα εκείνα που απαρίθμησα σε προηγούμενο ποστ ε; Και άντε και τα έφαγα. Είναι δυνατόν να τα μέτραγα; Άλλωστε, όταν τρως όλα[...]

Νοστιμότατες και ζουμερές κρεπούλες! Τι χρειαζόμαστε: 1 δόση "ζύμη για κρέπες" 1 μέτριο κοτόπουλο 3 κ.γ βούτυρο για σωτάρισμα 3 κ.σ φρέσκο κρεμμυδάκι[...]

Μια εύκολη συνταγή για τους λάτρες των μακαρονιών. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό πένες 10 σουβλάκια κοτόπουλο 500 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 200 γραμμάρια τυρί[...]

Ένα νόστιμο γρήγορο και εύκολο φαγητό, χωρίς να χρειάζονται πολλά υλικα! Όσες φορές το έχω φτιάξει έχουν ξετρελαθεί! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό στήθος κοτόπουλο[...]

1 κρεμμύδι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 100 γρ. μπέικον 1 πιπεριά κόκκινη 1 σκ. σκόρδο 2 κ.σ. θυμάρι 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 50 γρ. λευκό κρασί 1 κύβο κότας 300 γρ.[...]