Γαριδες σαλτσα χωρις αθερινα κακαο κρεμμυδι δαφνες

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 ματσάκι από σπανάκι 1 ποτήρι κρασιού ελαιόλαδο σκόρδο 1 ντομάτα κομμένη σε κύβους 1 πλάκα τυρί μανούρι ή φέτα 2-3 φύλλα δυόσμου ρίγανη,[...]

3 κ.σ. ελαιόλαδο 3 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο 1 καυτερή πιπεριά 500 γραμμ. ώριμες ντομάτες ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες 250 ml λευκό ξηρό κρασί 1 κ.γλ. ζάχαρη[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 500 γρ. γαρίδες καθαρισμένες και στεγνωμένες. ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΑΡΙΣΜΑ: 1 αυγό ελαφρά χτυπημένο 1 κοφτό κουταλάκι αλάτι 3 κουταλιές[...]

16 γαρίδες Νο.2 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένο χυμός από 3 λεμόνια ή και λιγότερο κατά βούληση 150γρ ξινομυζήθρα μπόλικο άνηθο ψιλοκομμένο 1/2 φλ.τσ. ελαιόλαδο[...]

Γαρίδες σχάρας σε μπαρμπεκιου αερίου, γαρνιρισμενες με σάλτσα μουστάρδας. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό γαρίδες (κατά προτίμηση #2 ή #1) Για τη σος: 2 κ.σ. μουστάρδα[...]

Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά στο τηγάνι και σωτάρουμε τις γαρίδες με το σκόρδο, τη ρίγανη, αλάτι και πιπέρι για 2 λεπτά. Προσθέτουμε το κονιάκ και[...]

Υλικά: 500 γρ. γαρίδες καθαρισμένες 3 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλιά της σούπας ξερό βασιλικό 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο παρμεζάνα Εκτέλεση: Βράζουμε τις[...]

Η συνταγή αυτή μπορεί να συνοδευτεί με σπαγγέτι ή ρύζι konjac και φυσικά με κάποιο ψωμάκι Ντουκάν για να μπορέσουμε να φάμε όλη τη σάλτσα.

ΤΣΙΓΑΡΙΖΕΤΕ ... 2 κουταλιές λάδι 2 κουταλιές έτοιμη σάλτσα red curry 1 μελιτζάνα κομμένη σε κύβους ΠΡΟΣΘΕΤΕΤΕ... 250 ml γάλα καρύδας 1 κουταλιά ζάχαρη 3[...]

Συνοδευτική σάλτσα για τα ανοιξιάτικα ρολάκια σας ή και για άλλες κινέζικες λιχουδιές!!! Πολύ απλά, σε ένα μπωλάκι ρίχνουμε 3κσ. oyster sauce, 1-2 σκελίδες[...]

Μία εύκολη και μοναδική συνταγή θαλασσινών για την Καθαρή Δευτέρα που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Δοκιμάστε την και θα με θυμηθείτε. Συνταγή : Ανδρέας.[...]

½ κιλό γαρίδες 1 ποτήρι κρασιού λευκό κρασί 2 φλιτζ. χυμός ντομάτας ½ φλιτζ. νερό ⅓ ποτήρι κρασιού ελαιόλαδο 1 κ.σ. κόκκινο πιπέρι γλυκό 1 τσούσκα (καυτερή[...]

Υλικά Φύλλα Κρούστας 1 πακέτο (12 φύλλα) γαρίδες 1 κιλό, βρασμένες και καθαρισμένες σάλτσα ντομάτας (έτοιμη ή σπιτική) 2/3 του φλιτζανιού πιπεριά 1 ψητή[...]

Υλικά μεγάλες γαρίδες 1 κιλό, καθαρισμένες ελαιόλαδο 6 κουταλιές της σούπας καλαμποκέλαιο ή ηλιέλαιο 3 κουταλιές της σούπας σκόρδο 2 σκελίδες λιωμένες[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1/4 φλιτζάνι μαϊντανός ψιλοκομμένος 1/2 φλιτζάνι ξηρό βερμούτ 1/3 φλιτζάνι χυμός[...]

ΑΝΑΚΑΤΕΥΕΤΕ στο μίξερ... 1/2 ποτήρι φυστικοβούτυρο 1 κουταλάκι panang curry paste (σε μαγαζιά με ασιατικά προιόντα) ξύσμα από 1 λάιμ χυμό από 2 λάιμ 1/4 ποτήρι[...]

Πόσα αρώματα συγκεντρωμένα σε αυτές τις γαρίδες! Οι οδηγίες, παραλλαγή από συνταγή του σεφ Jean Lous Palladin, μπορεί να μοιάζουν μπελαλίδικες αλλά δεν είναι![...]

Υλικά (6 μερίδες) : 1 lt νερό 1 κουταλιά αλάτι 1,5 kγρ. γαρίδες καθαρισμένες 1,5 kγρ. όστρακα (χάβαρα) από κονσέρβα 60 ml ελαιόλαδο 50 γρ. αλεύρι 2[...]