Γαριδες σαλτσα - Στο τηγανι

600 γρ. ωμές γαρίδες μετρίου μεγέθους,με κεφάλι και ουρά 4 κ.σ.σάλτσα ψαριού 1/2 κ.γ.φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι 500 γρ. πράσινα σπαράγγια 5 σκελίδες σκόρδο 5[...]

Γαρίδες με σάλτσα μουστάρδας Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 5 λεπτά Υλικά 40 γαρίδες Νο 1 ή 24 γαρίδες Νο 3 αλεύρι, για το τηγάνισμα 8[...]

Γαρίδες τηγανιτές με σάλτσα Εκτύπωση Συγγραφέας: Aggela Υλικά 1 κιλό γαρίδες μέτριες 3 ντομάτες ξεφλουδισμένες 3 κουταλιές σούπας λάδι ½ ματσάκι μαϊντανό[...]

Η σάλτσα Αγιωργίτικο που δημιούργησα παρέα με τον αγαπημένο μου συνεργάτη, chef Μανώλη Μαυριγιαννάκη του Point A Bar & Restaurant, στο ξενοδοχείο Ηρώδειο, δεν[...]

Μια νοστιμότατη σάλτσα για τις τηγανιτές μας γαρίδες αλλά και για να φτιάξουμε νόστιμη γαριδοσαλάτα. Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Θαλασσινά Κυρίως Πιάτα[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Υλικά: 30 γαρίδες ½ ποτήρι κρασί 6 ντομάτες ελαιόλαδο πιπέρι αλάτι Σάλτσα πέστο: 1 φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι φύλλα[...]

ΥΛΙΚΑ 2 φλ. γαρίδες καθαρισµένες, 2 κουταλιές ελαιόλαδο, 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιηµένες, ½ φλ. λευκό κρασί, 1 φλ. κρέµα γάλακτος, 1 κουταλιά σχινόπρασο[...]

Σήμερα έπρεπε να μαγειρέψω κάτι γρήγορα πριν πάω στη δουλειά και δεν είχα χρόνο να πάω στο σούπερ μάρκετ. Ευτυχώς στην κατάψυξη είχα ένα σακουλάκι καθαρισμένες[...]

600 γρ. ωμές γαρίδες μετρίου μεγέθους,με κεφάλι και ουρά 4 κ.σ.σάλτσα ψαριού 1/2 κ.γ.φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι 500 γρ. πράσινα σπαράγγια 5 σκελίδες σκόρδο 5[...]

½ κιλό γαρίδες 1 μέτριο κρεμμύδι σε κύβους 4 ώριμες ντομάτες τριμμένες 2 πράσινες πιπεριές 4 κ.σ.ελαιόλαδο κόκκοι ροζ πιπεριού 1 κ.γ. ζάχαρη ρίγανη αλάτι[...]

½ κιλό γαρίδες 1 ποτήρι κρασιού λευκό κρασί 2 φλιτζ. χυμός ντομάτας ½ φλιτζ. νερό ⅓ ποτήρι κρασιού ελαιόλαδο 1 κ.σ. κόκκινο πιπέρι γλυκό 1 τσούσκα (καυτερή[...]

500 γρ. πέννες ΗΛΙΟΣ 200 γρ. αποφλοιωμένες γαρίδες 50 γρ. βούτυρο 80 γρ. καστανή ζάχαρη 100 ml. σάλτσα σόγιας 50 γρ. κάσιους ΚΑΛΑΘΕΡΗΣ 3 σκελίδες[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) Για τη σάλτσα: 1 πακέτο γαρίδες καταψυγμένες αποφλοιωμένες 1 ώριμη ντομάτα 2 κ. σούπας βούτυρο 3 κ. σούπας ελαιόλαδο 1 πακέτο μπέικον 2 κ.[...]

Υλικά: 1/2 κιλό μεγάλες φρέσκες γαρίδες 1/2 φλιτζανιού του τσαγιού ελαιόλαδο 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 μέτριες σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες 1 1/2[...]

Υλικά γαρίδες: 12 μεγάλες, Νο 1, καθαρισμένες από τα όστρακα και το έντερο κρεμμύδι ξερό: 200 γρ. ψιλοκομμένο ελαιόλαδο: 70ml και λίγο επιπλέον για τη[...]

½ κιλό γαρίδες 1 μέτριο κρεμμύδι σε κύβους 4 ώριμες ντομάτες τριμμένες 2 πράσινες πιπεριές 4 κ.σ.ελαιόλαδο κόκκοι ροζ πιπεριού 1 κ.γ. ζάχαρη ρίγανη αλάτι[...]

Υλικά: 500 γρ. γαρίδες καθαρισμένες 3 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλιά της σούπας ξερό βασιλικό 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο παρμεζάνα Εκτέλεση: Βράζουμε τις[...]