Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 5 συνταγές
Τόσο απλά και νόστιμα, αλλά και τόσο έξυπνα συνδυασμένα συστατικά σε μακαρονάδα δεν είχα ξαναδοκιμάσει. Και ανάλαφρη.... Και την έφαγαν οι μικροί δοκιμαστές[...]
Πηγή: epipantosepistitou-efik.blogspot.gr
Υλικά (Σερβίρει 4 ) Για τη σάλτσα: 1 πακέτο γαρίδες καταψυγμένες αποφλοιωμένες 1 ώριμη ντομάτα 2 κ. σούπας βούτυρο 3 κ. σούπας ελαιόλαδο 1 πακέτο μπέικον 2 κ.[...]
Πηγή: sidages.gr![Σάλτσα Αγιωργίτικο: Μια σάλτσα με όραμα για την[...]](/cache/81/8166b0a7104bfb99973678a7bbc9ec82.jpg)
Η σάλτσα Αγιωργίτικο που δημιούργησα παρέα με τον αγαπημένο μου συνεργάτη, chef Μανώλη Μαυριγιαννάκη του Point A Bar & Restaurant, στο ξενοδοχείο Ηρώδειο, δεν[...]
Πηγή: caruso.gr![Η σάλτσα ρου (roux) και η σάλτσα ντεμί γκλας[...]](/cache/e0/e0f881a7006d55695812311f8fe00587.jpg)
Η σάλτσα demi-glace γνωστή και ως μπριν (brune), είναι μια από τις πιο ντελικάτες σάλτσες της γαλλικής μαγειρικής που χρησιμοποιείται ως έχει, αλλά και ως[...]
Πηγή: athinorama.gr/umami
Τόσο απλά και νόστιμα, αλλά και τόσο έξυπνα συνδυασμένα συστατικά σε μακαρονάδα δεν είχα ξαναδοκιμάσει. Και ανάλαφρη.... Και την έφαγαν οι μικροί δοκιμαστές[...]
Πηγή: epipantosepistitou-efik.blogspot.gr
