Σκορδοψωμο χωρις σταφιδα ψωμι σπαλα κυδωνι

680 γρ. αλεύρι άσπρο 2 κουταλάκια μαγιά 1 κουταλάκι ζάχαρη 250 ml γάλα 1 κουταλάκι αλάτι 40 γρ. αλεύρι σιταριού 4 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 40 γρ. βούτυρο 1[...]

Σας έχω ξαναπεί ότι τα σκορδόψωμα είναι από τα πιο αγαπημένα μας ψωμάκια. Ιδανικά για να συνοδεύσουν κάθε λαδερό, όσπριο, αλλά και κρεατικό ακόμα. Μέχρι και[...]

Υλικά 2 μπαγκέτες 3 σκελίδες σκόρδο 3 κουταλιές βούτυρο 1 κουταλάκι κάρι Curry Mild Powder 1 κουταλιά ελαιόλαδο Εκτέλεση Σε ένα μπλέντερ ή food processor[...]

Μοσχοβολάει ο τόπος !! Υλικά 500 γραμ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γραμ νερό 70 γραμ γάλα 20 γραμ ελαιόλαδο 25 γραμ μαγιά φρέσκο ή 1 φακελάκι ξηρή 1 κουτ[...]

Υλικά: • 1 μέτρια μπαγκέτα ή φραντζόλα κομμένη κατά μήκος • 4 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες • 1/4 κ.γ. σκόνη σκόρδου • 1/8 κούπας[...]

Μοσχοβολάει ο τόπος !! Υλικά 500 γραμ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γραμ νερό 70 γραμ γάλα 20 γραμ ελαιόλαδο 25 γραμ μαγιά φρέσκο ή 1 φακελάκι ξηρή 1 κουτ[...]

Συστατικά   ½ μπαγκέτα ή όση από τη μπαγκέτα μας έμεινε από την προηγούμενη ημέρα και τα ανάλογα υπόλοιπα υλικά 1/4φλ.Βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου[...]

27/5/16 Σκορδόψωμα με τυρί και μαϊντανό από ζύμη πίτας που δεν μένει ποτέ. Αντιθέτως σπίτι μας φροντίζω να περισσεύει πάντα για να έχω μετά την ευκαιρία να[...]

Σκορδόψωμο με τυράκι Υλικά 1 μεγάλη μπαγκέτα 200 γρ. τυρί γκούντα σε λεπτές φέτες 6 κ.σ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 3 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο πράσινο[...]

ΥΛΙΚΑ : 1 Μπαγκέτα 10 φ.γαλοπούλα βραστή 3 κ.σ κέτσαπ 1 σκελίδα σκόρδο 150 gr. μοτσαρέλα 1 κ.γ ρίγανη αλάτι πιπέρι ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ : Κόβουμε τη μπαγκέτα σε λεπτές[...]

Υλικά: 1 μπαγκέτα 1/2 πλάκα βούτυρο μαλακωμένο 3-4 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένο Ρίγανη Εκτέλεση: Κόβουμε την μπαγκέτα σε λεπτές φέτες Σε ένα μπολ βάζουμε το[...]

Υλικά (Σερβίρει 8 ) 1 γαλλική μπαγκέτα (ή οτι σας βρίσκετε εύκαιρο) 1/2 φλιτζάνι βούτυρο 3/4 φλιτζανιού τυρί τσένταρ 2 κ.σ. τριμμένη παρμεζάνα 1/2 κ.γ. σκόνη[...]

ΥΛΙΚΑ : 1 Μπαγκέτα 10 φ.γαλοπούλα βραστή 3 κ.σ κέτσαπ 1 σκελίδα σκόρδο 150 gr. μοτσαρέλα 1 κ.γ ρίγανη αλάτι πιπέρι ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ : Κόβουμε τη μπαγκέτα σε λεπτές[...]

Χθες δεν μαγειρεψα τιποτα... ειχαμε λιγο γιουβετσακι, ειχαμε λιγο κοτοπουλακι και βολευτηκαμε... Κατι ομως επρεπε να κανω.. Υλικά φέτες ψωμιού (καλύτερα[...]

Για 4-6 άτομα 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 φλιτζάνι ζεστό νερό 2 1/5 φλιτζάνια αλεύρι 1/2 κουταλιά του γλυκού άσπρη ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλιά[...]

Τα σκορδόψωμα, δεν ξέρω γιατί, τα έχω συνδυάσει με όσπρια. Συνήθως όταν μαγειρεύω όσπρια, στο τραπέζι υπάρχουν πάντα και ζεστά σκορδοψωμάκια για να τα[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 φλιτζάνι ζεστό νερό 2 1/5 φλιτζάνια αλεύρι 1/2 κουταλιά του γλυκού άσπρη ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1[...]

3 φλ.καφέ αλεύρι 1 φακ. μαγιά 1 1/4 φλ.καφέ νερό χλιαρό 1 κ.γ. αλάτι 4-5 σκελίδες σκόρδο 2 φλ.καφέ λάδι Οδηγίες Στο multi βάζω τα σκόρδα με το λαδι να γίνουν[...]