Τυροπιτακια χωρις μαραθος

Απλα αγαπώ τα τυροπιτακια... καθε μορφής, με κάθε φύλλο, με κάθε παραλλαγή στη γέμιση. Κάποια στιγμή πριν από κάποια χρόνια είχα βρει μια συνταγή για[...]

Κλείσε το αγαπημένο σου τρίγωνο τυρί σε τραγανό φύλλο κουρού και φτιάξε το πιο νόστιμο και απολαυστικό τυροπιτάκι σε χρόνο μηδέν. Α, και φυσικά χωρίς πολλές[...]

Υλικά: (για 2 ταψιά φούρνου) 1 κούπα γάλα 1 κούπα σπορέλαιο 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 350-400 γρ. φέτα ή κίτρινο τυρί της αρεσκείας μας ρίγανη[...]

2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κούπα νερό 1/3 κούπα ελαιόλαδο φέτα τρίμμα ρίγανη πιπέρι Οδηγίες Βάζω αλεύρι νερό και λαδάκι σε ενα μπολ. Ζυμώνω και[...]

1 κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 400 γρ. γιαούρτι παραδοσιακό με την πέτσα του 200 ml ελαιόλαδο 250 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη λιωμένο 4 αυγά 1/2 φακελάκι[...]