Κοτοπουλο φουρνο - Με χορταρικα

1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 1/2 πακέτο κριθαράκι 3 φρέσκιες ντομάτες ή μία κονσέρβα ντοματάκια 1 κουταλιά της σούπας πελτέ 1/2 φλιτζάνι λάδι 1 κρεμμύδι[...]

Καλησπέρα σε όλους! Κική εδώ! Η Μπέτυ είναι διακοπές και έτσι έχω αναλάβει εγώ! Θα κάνω κάποια guest posts όσο θα λείπει. Ελπίζω να σας αρέσουν! Σήμερα έχουμε[...]

υλικά 1 κοτόπουλο περίπου 2 κιλά, κατά προτίμηση ελευθέρας βοσκής κομμένο σε 8 κομμάτια 4 φλ.τσ.ρώγες από σταφύλι χωρίς κουκούτσι (σταφίδα) 3 μέτρια[...]

1 μεγάλο κοτόπουλο 500 γρ. ρύζι κίτρινο Μαρινάδα 1 μικρή ντομάτα 2 κ.σ. μουστάρδα 1 κ.σ. κάπαρη 1 λεμόνι (την ψίχα του όχι τον χυμό) 1 κ.σ. σκόρδο σε σκόνη[...]

Φτιάξτε nuggets με κοτόπουλο και red pesto, και συνοδέψτε τα με ελαφριά σαλάτα τύπου coleslaw. Την συγκεκριμένη συνταγή θα πρέπει να την ετοιμάσετε μια μέρα[...]

Μια εντυπωσιακή, «δροσερή» και πάρα πολύ νόστιμη παραλλαγή του παραδοσιακού πιάτου. Υλικά 250 γρ κριθαράκι μέτριο 4 ατομικά ρολά κοτόπουλο 1 πράσινη[...]

Υλικά (4 άτομα) 8-10 κοπανάκια κοτόπουλο 1/2 κούπα αλάτι 8 κούπες νερό Για την μαρινάδα 600 ml ξινόγαλο 1/2 κούπα γάλα καρύδας 1 κουταλιά τριμμένο κύμινο 1[...]

250 γρ. μακαρόνια από σπανάκι 1/2 βρασμένο κοτόπουλο 6 κομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη 340 γρ. κομμάτια ανανά κονσέρβας,στραγγισμένο 2[...]

Άλλο ένα παραδοσιακό φαγητό, από αυτά που μας αρέσουν οικογενειακώς, και δεν χάνω ευκαιρία να το φτιάξω όταν έχω τα κοριτσάκια μου εδώ... Για 4 άτομα έβαλα: 1[...]

1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 1/2 πακέτο μακαρόνια 3 φρέσκιες ντομάτες 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1 φλιτζάνι κεφαλοτύρι τριμμένο 3 φλιτζάνια νερό αλάτι[...]

Αν τζαι η μάδερ εν αγαπά την μαγειρική, πριν πολλά χρονια έκαμεν μας μια συνταγή που ονομάζαμεν "Ιταλικο κοτόπουλο". Αρεσκεν μας πολλά τζαι εκαμνε την σχετικά[...]

Σας εγκατέλειψα ... το ξέρω μαζί και τις κατσαρόλες και το φούρνο μου.Όχι οτι δεν τρώγαμε μα .. όλα γρήγορα και χωρίς ...φωτογραφίες απο την Αχτίδα μου. Είναι[...]

Ξέρω χάθηκα! Πολλά και διάφορα συμβαίνουν που δε μου επιτρέπουν να περνάω συχνά από τα αγαπημένα μου μπλογκς, θα προσπαθήσω να το διορθώσω αυτό σύντομα:)[...]

Νοστιμιά!!! Ιδιαίτερο για τη δική μας οικογένεια που έχουμε συνηθίσει να τρώμε κλασικά το κοτοπουλάκι στο φούρνο. Καλή ιδέα για να κάνουμε τα μικρά ζουζούνια[...]

800 γρ. φιλέτα κοτόπουλου από μπούτι 1 κιλό κολοκύθα χυμός 4 πορτοκαλιών 1 ποτήρι λευκό ξηρό κρασί 1 κούπα λάδι 2 κουταλάκια δυόσμο αλάτι και πιπέρι 1 κούπα[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 15 κρεμμύδια κοκκάρια ολόκληρα μπόλικα καρότα κομμένα σε μπαστουνάκια Κλαράκια σέλερι κομμένο σε μπαστουνάκια 10 σκελίδες σκόρδο 1[...]

1 κοτόπουλο (περίπου 1½ κιλό) κομμένο σε μερίδες 2 μελιτζάνες φλάσκες 2 κολοκύθια 2 κρεμμύδια 2 κόκκινες πιπεριές 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2 ντομάτες[...]

1 κοτόπουλο μέτριο ή 4-5 μπούτια από κοτόπουλο 1/3 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 1 λεμόνι (τον χυμό) θυμάρι ξερό, τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 1 κουτ.[...]