Μπιφτεκακια

1 κιλό κιμάς χοιρινός 1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά 1 κ.γ. πάπρικα καυτερή 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα ½ φλιτζ. μαϊντανός ψιλοκομμένα φύλλα 3 κ.σ. ούζο 1 αυγό 2[...]

Για το πρώτο επίσημο τραπέζι που έκανα στο σπίτι σε συγγενείς είχε προηγηθεί εκτενής έρευνα και αρκετοί πειραματισμοί. Ένα από τα φαγητά που κέρδισε τον[...]

Τι πιο λαχταριστό από ζουμερά μπιφτέκια, συνοδεία φρεσκοψημένης πίτας και σαλάτας... Συνταγή : Νένα Ισμυρνόγλου. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος :[...]

click for english υλικά για 25 μπιφτεκάκια 600γρ μοσχαρίσιο κιμά 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια πολτοποιημένα στο μούλτι 6 κουταλιές horseradish sauce 2 κουταλιές[...]

ΠΙΚΑΝΤΙΚΑ ΜΠΙΦΤΕΚΑΚΙΑ Υλικα για 25 μπιφτεκακια : 500 gr μοσχαρισιο κιμας απο σπαλλα, 1 φλυτζανι του τσαγιου τριμμενη φρυγανια, 150 ml γαλα χλιαρο, 2 κουταλιες[...]

Υλικά 700 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο 300 γραμμάριο κιμά χοιρινό 400 γραμμάρια Philadelphia 2 αυγά τριμμένη φρυγανιά λίγη σόδα υγρή 30 ml ελαιόλαδο [...]

21/08/13 Πανσέληνος Αυγουστιάτικη απόψε! Για πού είστε; Και δεν εννοώ κάποιο roof garden ξενοδοχείου..αλλά από ποιο μέρος θα την απολαύσετε; Μπαλκονάκι,[...]

Μπιφτεκάκια, ψητά με μια νότα Ανατολής... κουκουνάρι και σταφίδες τους χαρίζουν μια άλλη επίγευση που τους πάει απίστευτα!!!!! Παίρνεις στα χέρια σου ένα[...]

Μπιφτέκια χορταστικά !!! Ένα από τα πιο αγαπημένα των παιδιών κι όχι μόνο Υλικά 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 αβγό ψίχα από 3 φέτες ψωμί ή 5-6[...]

Το αγαπούν πολλοί !!! Φαγητό για όλοι την οικογένεια !!! Υλικά 700-800 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 1 ξερό κρεμμύδι, ψιλοτριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοτριμμένο 7[...]

Το αγαπούν πολλοί !!! Φαγητό για όλοι την οικογένεια !!! Υλικά 700-800 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 1 ξερό κρεμμύδι, ψιλοτριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοτριμμένο 7[...]

Μπιφτέκια χορταστικά !!! Ένα από τα πιο αγαπημένα των παιδιών κι όχι μόνο Υλικά 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 αβγό ψίχα από 3 φέτες ψωμί ή 5-6[...]

Υλικά (για 6 άτομα) ½ κιλό κιμά χοιρινό, ½ κουταλάκι τριμμένο φρέσκο τζίντζερ, 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη, 1 κρόκο αβγού, 2 κουταλάκια κορν φλάουερ, 2[...]

Τα συγκεκριμένα μπιφτέκια τα έχω ονομάσει "της καρδιάς" γιατί όταν τα πλάθω τους δίνω σχήμα καρδιάς. Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Κρεατικά Κυρίως Πιάτα[...]

Τα μπιφτεκάκια καρότου εκτός ότι είναι ένα πολύ νόστιμο και υγιεινό ορεκτικό, έχουν και το  πλεονέκτημα ότι είναι και διαιτητικά, γιατί ψήνονται στο φούρνο.[...]

Υλικά συνταγής 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 500 γρ. κιμάς χοιρινός 5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο για το μείγμα και λίγο επιπλέον για το ψήσιμο 2 κρεμμύδια[...]