Pizza με μοτσαρελα

Βασισμένο στο ομώνυμο βιβλίο της Elizabeth Gilbert, το φιλμ Eat-Pray-Love (Φάε-Προσευχήσου-Αγάπησε) διηγείται την ιστορίας της ίδιας της συγγραφέως που, με[...]

Ο συνδιασμός που σας προτείνω σήμερα, είναι πραγματικά ένα νόστιμο (αλλά και εμφανίσιμο) snack, που έχει την αγαπημένη γεύση της πίτσας σε μιά πολύ εύκολη[...]

σάλτσα pesto βασιλικού 2 – 3 πατάτες (γύρω στα 400 γρ) χωριάτικο λουκάνικο (τώρα, να σας πω 1 ή 2… βάλτε όσο τραβάει η όρεξή σας) 350-400 γρ ντομάτα,[...]

ΝΑΠΟΛΕΤΑΝΙΚΗ ΠΙΤΣΑ, Η ΑΥΘΕΝΤΙΚΗ! Σχεδόν 7 χρόνια μετά την πρώτη ανάρτηση γιά την πίτσα, ήρθε ο καιρός να ασχοληθούμε και πάλι μαζί της ... Εκείνη η πρώτη[...]

ΥΛΙΚΑ Γθα τη ζύμη: 80 ml νερό, 155 γρ. αλεύρι φαρίνα 00, 5γρ. αλάτι, 1 γρ. μαγιά, 15ml ελαιόλαδο. Για τη γέμιση: 125γρ. μοτσαρέλα, 40γρ. ρόκα, 30γρ.[...]

ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη: 80 ml νερό 155 γρ. αλεύρι φαρίνα 00 5γρ. αλάτι 1 γρ. μαγιά 15ml ελαιόλαδο Για τη γέμιση: 125γρ. μοτσαρέλα 40γρ. ρόκα 30γρ. παρμεζάνα 70γρ.[...]

Η καλύτερη συνταγή για ιταλική σπιτική πίτσα μέχρι σήμερα, θεωρώ ότι ήταν η συνταγή που είχα γράψει πριν κάποια χρόνια προερχόμενη απ’ την πρώην σύζυγό μου εξ’[...]

Hug Pizza Bar στο Κολωνάκι – Are you Hug..ry? Μοιραστείτε το Facebook Twitter Google + Pinterest Ένας νέος χώρος για τους λάτρεις του καλού φαγητού άνοιξε[...]

Μαγειρεύεις, είσαι blogger, ακούς παγκόσμιο κύπελλο και τι σου έρχεται στο μυαλό; Πίτσα τι άλλο! Όχι τι νομίζατε, για ποδόσφαιρο θα σας μίλαγα; Δεν έχω ιδέα[...]

Μαγειρεύεις, είσαι blogger, ακούς παγκόσμιο κύπελλο και τι σου έρχεται στο μυαλό; Πίτσα τι άλλο! Όχι τι νομίζατε, για ποδόσφαιρο θα σας μίλαγα; Δεν έχω ιδέα[...]

ΥΛΙΚΑ: ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΑΛΤΣΑ 2 ντομάτες περασμένες από τρίφτη 2-3 φύλλα βασιλικό λίγο ξύδι λίγη κανέλα μια δυο σταλίτσες λάδι αλάτι πιπέρι ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ τυρί[...]

Νομίζω,πέραν αμφιβολίας έγινε η αγαπημένη μου. Και θα γίνει και η δική σας, αν αγαπάτε blue cheese και διαθέτετε λίγη φαντασία, για να σκεφτείτε το αυγό,[...]

Για 4-6 άτομα 1 κούπα σάλτσα μπάρμπεκιου 2 κούπες τριμμένη μοτσαρέλα 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μπαγκέτα κομμένη κατα[...]

1 ρολό ζύμης για pizza μικρά ντοματάκια, δείτε εσείς πόσα θα σας χρειασθούν 4 φέτες μορταδέλα 6 φέτες κάποιο γευστικό σαλάμι 4 φέτες νόστιμο ζαμπόν 2[...]

250 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. στιγμιαία ξηρή μαγιά σε σκόνη 1 κ.γ. ζάχαρη 1,5 κ.σ. ελαιόλαδο 100 ml χλιαρό νερό …για τη γέμιση: 2[...]

Ζύμη για πίτσα 2 κούπες αλεύρι Νωπή μαγιά διαλυμένη σε χλιαρό νερό η ξηρή μαγιά 3-4 κουταλιές ελαιόλαδο η σπορέλαιο 1 πρέζα αλάτι χλιαρό νερό όσο πάρει[...]

Η απλή αλλά πεντανόστιμη πίτσα ντομάτα-τυρί ή αλλιώς "Μαργαρίτα" / "Margherita"!! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Πίτσες Άλλες κατηγορίες Ζύμες και Ψωμιά[...]