Pizza χωρις ψιχα παρμεζανα σπαγγετι

Για 4-6 άτομα 1 κούπα σάλτσα μπάρμπεκιου 2 κούπες τριμμένη μοτσαρέλα 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μπαγκέτα κομμένη κατα[...]

ΨΩΜΙ ΣΕ ΦΕΤΕΣ ΜΕ ΓΕΥΣΗ ΠΙΤΣΑ Υπέροχο, αφράτο ψωμάκι που χωρίζεται σε φέτες ( pull appart bread ) με λαχταριστή γεύση πίτσα! Ιδανικό για να συνοδέψει μια[...]

Την προηγούμενη εβδομάδα με λιλιπούτειους επίδοξους σεφ , μαζευτήκαμε για να δημιουργήσουμε! Παίξαμε με το ζυμάρι , μάθαμε για τα υλικά που - νομίζαμε - δεν[...]

Μαγειρεύεις, είσαι blogger, ακούς παγκόσμιο κύπελλο και τι σου έρχεται στο μυαλό; Πίτσα τι άλλο! Όχι τι νομίζατε, για ποδόσφαιρο θα σας μίλαγα; Δεν έχω ιδέα[...]

Πίτσα γρήγορη! Πίτσα για το βράδυ με φίλους, πίτσα για βραδιές ποδοσφαίρου, εμείς την πίτσα την έχουμε συνδυάσει με τη μπάλα, έχει αγώνες, μπυρίτσα και πίτσα[...]

ΠΙΤΣΑ Τι πιο απλο και ευκολο απο το να φτιαξετε μια νοστιμη πιτσα! Απο την στιγμη που θα "πιασετε" το ζυμαρι, μεσα σε μια ωριτσα, η πιτσα θα ειναι κιολας[...]

Η καλύτερη συνταγή για ιταλική σπιτική πίτσα μέχρι σήμερα, θεωρώ ότι ήταν η συνταγή που είχα γράψει πριν κάποια χρόνια προερχόμενη απ’ την πρώην σύζυγό μου εξ’[...]

Μοιραστείτε το Facebook Twitter Google + Pinterest ΥΛΙΚΑ : Για τη ζύμη της πίτσας 500 γρ αλεύρι σκληρό 500 γρ αλεύρι ολική άλεσης 600 γρ χλιαρό νερό 1 φακελάκι[...]

Ζύμη: Θυμάστε που rockάραμε πριν πολύυυυυυ καιρό;;;; Όχι;;;;; Επανάληψη αμέσως!!! Μόνο που αφήνουμε κατά μέρος το σαφράν και προσθέτουμε ένα κουταλάκι ξερά[...]

Το ξέρω, έχετε βαρεθεί να το ακούτε αλλά ειλικρινά σας λέω ότι το να κάνεις σπίτι σου σπιτική και παννοστιμη πίτσα είναι επίσης πολύ πολύ εύκολο! Η[...]

Μαγειρεύεις, είσαι blogger, ακούς παγκόσμιο κύπελλο και τι σου έρχεται στο μυαλό; Πίτσα τι άλλο! Όχι τι νομίζατε, για ποδόσφαιρο θα σας μίλαγα; Δεν έχω ιδέα[...]

ΥΛΙΚΑ: ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΑΛΤΣΑ 2 ντομάτες περασμένες από τρίφτη 2-3 φύλλα βασιλικό λίγο ξύδι λίγη κανέλα μια δυο σταλίτσες λάδι αλάτι πιπέρι ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ τυρί[...]

Για τη ζύμη ½ κιλό αλεύρι 12,5 γρ. φρέσκια μαγιά, αραιωμένη σε μισή κούπα χλιαρό νερό 1 κουτ. του γλυκού ζάχαρη 1 κουτ. του γλυκού αλάτι 2 κουτ. της[...]

To αφράτο ψωμάκι πασπαλίζεται με διάφορα μυρωδικά, ντομάτα και φυσικά το αγαπημένο σου τυρί και γίνεται ατομικό πιτσάκι! Νόστιμο, μυρωδάτο και ελαφρύ... [...]

Νομίζω,πέραν αμφιβολίας έγινε η αγαπημένη μου. Και θα γίνει και η δική σας, αν αγαπάτε blue cheese και διαθέτετε λίγη φαντασία, για να σκεφτείτε το αυγό,[...]

Για την ζύμη: 250 γρ. φαρίνα (μισό πακέτο) 1/2 κουτάκι μπίρα (165ml) Λίγο αλάτι 1 κ.σ. ελαιόλαδο λίγο αλεύρι για όλες τις χρήσεις για το ζύμωμα Για την[...]

Έχετε δίκιο, η φωτογραφία είναι αίσχος, απαράδεκτη και απαίσια. Πεινούσα, βρε παιδιά. Αλλά και πάλι δεν υπάρχει δικαιολογία, είμαι υποχρεωμένη ηθικά να σας[...]

3/11/15 Το ίδιο ακριβώς με την light σαλάτα Reuben  ισχύει και για την Pizza Reuben που ετοίμασα σήμερα. Ανάλαφρη, διαφορετική και χορταστική χωρίς τύψεις. Αν[...]