Pizza με γαλα

Μια νόστιμη πίτσα που θα την λατρέψουν όλοι!!!! Τι χρειαζόμαστε: 2/3 της κούπας χλιαρο γαλα 30 gr νωπή μαγιά 2 φλυτζάνια τσαγιού αλεύρι για ολες τις χρήσεις[...]

Μαγειρεύεις, είσαι blogger, ακούς παγκόσμιο κύπελλο και τι σου έρχεται στο μυαλό; Πίτσα τι άλλο! Όχι τι νομίζατε, για ποδόσφαιρο θα σας μίλαγα; Δεν έχω ιδέα[...]

350 ml συν 30 ml (2 κουταλιές σούπας) χλιαρό νερό 11 γρ. ξηρή μαγιά 15 γρ. ψιλή ζάχαρη 700 γρ. αλεύρι για ολες τις χρήσεις, συν έξτρα για το πασπάλισμα 12 γρ.[...]

Για την ζύμη 1 + 1/3 φλυτζάνι ζεστό νερό 1/4 φλυτζάνι γάλα σε σκόνη χαμηλών λιπαρών (εναλλακτικά γάλα φρέσκο χαμηλών λιπαρών) 1/2 κτγ αλάτι 4 φλυτζάνια αλεύρι[...]

(από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά 4 φλιτζ. αλεύρι 1 φακελάκι μαγιά ξερή 1 φλιτζ. ρόφημα σόγιας ½ φλιτζ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. ζάχαρη 1 φλιτζ.[...]

Υλικά Για το κεικ 2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 200 γραμμ τυρί κρέμα 3 αυγά φέτα τριμμένη 120 γραμμ μαργαρίνη 4 κ.σ ελαιολάδο 1 ποτήρι νερό η γάλα[...]

ΥΛΙΚΑ: 500 gr ΦΑΡΙΝΑ 2 ΚΟΥΤ.ΣΟΥΠΑΣ ΒΙΤΑΜ 1 ΚΟΥΤ.ΓΛΥΚΟΥ ΑΛΑΤΙ 3/4 ΚΟΥΠΑΣ ΓΑΛΑ 1 ΑΥΓΟ ... ΛΙΓΗ ΡΙΓΑΝΗ ΑΠΟ ΠΑΝΩ: ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΧΩΡΙΑΤΙΚΑ ΤΥΡΙ ΤΡΙΜΜΕΝΟ ΤΥΡΙ ΓΚΟΥΝΤΑ[...]

Γιατί να τρως μικρά πιτσάκια απ' έξω και να αναρωτιέσαι πόσες θερμίδες έχουν και κυρίως με τι υλικά είναι φτιαγμένα; Θα τα ετοιμάσεις τόσο γρήγορα που η γεύση[...]

Πίτσα να ΄ναι και ότι να 'ναι!!! Αυτό νομίζω πως είναι το σύνθημα για τους απανταχού λάτρεις αυτής της τόσο λαχταριστής λιχουδιάς. Pizza ή πίτσα, όπως κι'[...]

Είναι πιο ντελικάτη, αλλά πάντα αρωματική. Δεν έχει ντομάτα, κρεμμύδι και βαριά κόκκινη σάλτσα, αλλά μια απαλή λευκή που αγκαλιάζει άψογα τυρί και ζύμη. [...]

ΥΛΙΚΑ : 300 γρ μοτσαρέλλα 100 γρ παρμεζάνα 3 φέτες ανανα σε κύβους 3 φέτες μπέϊκον Για την ζύμη 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 25 γρ. νωπή μαγιά ή 50 γρ[...]

ΥΛΙΚΑ : 300 γρ μοτσαρέλλα 100 γρ παρμεζάνα 3 φέτες ανανα σε κύβους 3 φέτες μπέϊκον Για την ζύμη 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 25 γρ. νωπή μαγιά ή 50 γρ[...]

ΥΛΙΚΑ : 300 γρ μοτσαρέλλα 100 γρ παρμεζάνα 3 φέτες ανανα σε κύβους 3 φέτες μπέϊκον Για την ζύμη 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 25 γρ. νωπή μαγιά ή 50 γρ[...]

Πρόκειται για πίτσα με ποικιλία τυριών, κοτόπουλο και πιπεριές. Τι χρειαζόμαστε: ΖΥΜΗ 1 κουταλάκι αλάτι 2 κουταλάκια ζάχαρη 1 κουταλάκι ρίγανη λίγο[...]

Για τη ζύμη 300 γρ. αλεύρι μαλακό 250 γρ. αλεύρι σκληρό(αν δεν βρούμε αλεύρι από σκληρό σιτάρι δεν υπάρχει κανένα πρόβλημα βάζουμε κανονικό) 150 γρ. χλιαρό[...]

Υλικά για την ζύμη 450 γρ αλεύρι γ.ο.χ (και λίγο επιπλέον για πασπάλισμα) 1κ.σ μαύρη ζάχαρη 1/2 κ.γ αλάτι 1 φακ μαγιά στιγμής 50 γρ λιωμένο βούτυρο αγελάδος[...]

Μαγειρεύεις, είσαι blogger, ακούς παγκόσμιο κύπελλο και τι σου έρχεται στο μυαλό; Πίτσα τι άλλο! Όχι τι νομίζατε, για ποδόσφαιρο θα σας μίλαγα; Δεν έχω ιδέα[...]

Ζύμη 1 1/3 κούπες ζεστό νερό (ή 1 2/3 κούπες εαν παραληφθεί το γάλα) 1/4 κούπας γάλα (μπορεί να παραληφθεί για νηστίσιμη ζύμη) 1/2 κ.γλ. αλάτι 1 κ.σ. ζάχαρη 1[...]