Κουκια χωρις ρεβυθια πορτσινι χαβιαρι

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό ξερά κουκιά 1/2 φλ. λάδι 1 κ.σ. πελτέ 1 κ.γ. ζάχαρη 2 φύλλα δάφνης 2 ντομάτες τριμμένες στον τρίφτη 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 φλ.[...]

Ένα εξαιρετικά νόστιμο, παραδοσιακό, αλλά σχεδόν ξεχασμένο φαγητό, από αυτά που έφτιαχναν οι γιαγιάδες μας, με ότι υλικά υπήρχαν στον λαχανόκηπό τους. Ειδικά[...]

Για μένα είναι από τα κορυφαία φαγητά. Αν τα θέλουμε λίγο πιο ελαφριά, μπορούμε να τους αλλάξουμε δυο - τρία νερά στο μούλιασμα. Μαγειρέψτε τα, αλλά φροντίστε[...]

Τρομακτικό φαγάκι σου έχω σήμερα!!! Να φας κουκιά ή να μη φας? Ιδού η απορία! χαχαχαχαχαχα Η αλήθεια είναι πως τα κουκιά είναι παρεξηγημένα! Πολλές νοικοκυρές[...]

Ακόμη ένα παραδοσιακό ντερμπιέ! Μπορεί να είναι πολύ πρόσφατη κι άλλη ανάρτηση με κουκιά , αλλά τι να κάνουμε; Είναι η εποχή τους ! Πόσο καιρό θα τα έχουμε[...]

Για 20 κούκις 4 κ.σ. μέλι 4 κ.σ. ταχίνι 1 κούπα σουσάμι 1/2 κούπα λάδι αλεύρι όσο πάρει περίπου δυο κούπες βανίλια 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ Εκτέλεση: 1.[...]

ΥΛΙΚΑ για 30 κούκις 1 βαζάκι Μερέντα 360 γρ.τη νηστίσιμη με μαύρη σοκολάτα (την προτιμώ γιατί τα κούκις βγαίνουν όσο πρέπει γλυκά...) αλλά εσείς βάλτε αν[...]

Για 20 κούκις 4 κ.σ. μέλι 4 κ.σ. ταχίνι 1 κούπα σουσάμι 1/2 κούπα λάδι αλεύρι όσο πάρει περίπου δυο κούπες βανίλια 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ Εκτέλεση: 1. Βάζουμε[...]

Υλικά 3 και ¾ φλιτζάνια (480γρ) αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 και ¼ κουταλάκια του γλυκού μαγειρική σόδα1 και ½ κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ1 κοφτό[...]

Εύκολα μπισκοτάκια στη στιγμή! Τι χρειαζόμαστε: 225γρ. αλεύρι 225γρ. βούτυρο 150γρ. ψιλή ζάχαρη 150γρ. μαύρη ζάχαρη 2 αυγά 350γρ. σοκολάτα σε σταγόνες Σε ένα[...]

Το περασμένο Σάββατο, στις 21 Μαρτίου, την πρώτη μέρα της άνοιξης, οι Πέρσες γιόρταζαν την Πρωτοχρονιά τους, το Νορούζ, όπως το λένε στο Ιράν. Αυτή είναι,[...]

Κουκιά χλωρά γιαχνί Υλικά 1 φλ. ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 σκ. σκόρδου λιωμένες 1 κιλό χλωρά κουκιά καθαρισμένα 1[...]

Υλικά: 1 κούπα βούτυρο(σε θερμοκρασία δωματίου) 1 κούπα ζάχαρη 2 κούπες αλεύρι 2 αυγά 100 γρ. κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια 80γρ καρύδια 1 κ.γ. ξύσμα[...]

Υλικά Κουκιά φρέσκα 1 κιλό καθαρισμένα Κρεμμύδια 2 ξερά ψιλοκομμένα Άνιθος 1/2 κούπα ψιλοκομμένος Ελαιόλαδο 1/2 κούπα μικρή Αλάτι - πιπέρι Νερό όσο χρειαστεί[...]

υλικά 3/4 κιλού ξερά κουκιά 1/2 κιλό ντομάτες ώριμες στον τρίφτη ή ένα κουτί ντοματάκια με το χυμό τους 1/2 κιλό μικρά κρεμμύδια για στιφάδο 5-6 σκελίδες[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 200 γρ. κουκιά ξερά βρασμένα 1 κιλό κρεμμύδια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 50 γρ. ντομάτα πελτέ 1 ματσάκι μαϊντανό 2 κ.σ. ψιλοκομμένος μαϊντανός[...]

Χρόνια είχα να το φάω αυτό το φαγάκι, το θυμήθηκε ο σύζυγός μου που το έφτιαχνε η μανούλα του στην Κρήτη και το ζήτησε... χαλάω εγώ χατήρι; J Υλικά: 1 κιλό[...]

Πανεύκολα κούκις με 2 σοκολάτες για όλες τις ώρες !! Υλικά 160 γρ. ζάχαρη καστανή, κρυσταλλική 220 γρ. ζάχαρη λευκή, κρυσταλλική 200 γρ. βούτυρο αγελάδας,[...]