Κοτοπουλο γεμιστο χωρις τρουφα

1 κοτόπουλο των 2 κιλών 350 γρ. κονσέρβα ανανά σε φέτες 50 γρ. τριμμένα καρύδια ξύσμα μισού λεμονιού 65 γρ. βούτυρο 50 γρ. τριμμένη φρυγανιά 500 ml νερό 400[...]

Θα χρειαστείς (για δύο άτομα): 2 στήθη κοτόπουλο 3-4 φέτες χαλλούμι 2 φέτες μπέικον φρέσκο βασιλικό κρασί άσπρο (μιαν ολόκληρη μπουκάλα τζιαι όσο μείνει πίνεις[...]

Υλικά Μισή κίτρινη κολοκύθα 3 φιλέτα κοτόπουλο 3 πατάτες 1 πράσο 3 κ.σ. σταφίδες 10 κάστανα βρασμένα ψιλοκομμένα 150 γρ. βούτυρο 150 γρ. τυρί emmental[...]

Υλικά 1 κοτόπουλο ολόκληρο με την πέτσα 1 ολόκληρο πορτοκάλι 1 μήλο ολόκληρο 2 λεμόνια Λίγο χοντρό αλάτι 4 κ.σ. βούτυρο Για την sauce: 2 φλ. Λευκό κρασί 1[...]

Με αυτή την ζέστη μπήκα στην κουζίνα για να φτιάξω κάτι πρωτότυπο. Σε ένα συνταγοβιβλίο του Μαμαλάκη είχα διαβάσει για στήθη κοτόπουλο γεμιστά με ξερά[...]

Υλικά: 1 μέτριο κοτόπουλο 200 γρ. συκωτάκια κομμένα σε μικρά κομματάκια 1 φλ. τσαγιού ρύζι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 50 γρ. κουκουνάρι 100 γρ. σταφίδες 10[...]

Υλικά: 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλου 2 πιπεριές Φλωρίνης 200 γρ. τυρί φέτα, γκούντα ή άλλο σκληρό τυρί Για τη σάλτσα: 50 γρ. βούτυρο 1 ποτήρι κρέμα γάλακτος λίγο[...]

Υλικά: (για 2 άτομα) 2 στήθη κοτόπουλου 2-3 πιπεριές (ό,τι χρώμα θέλετε) χυμό ντομάτας 2 φέτες μπέηκον σπαράγγια (φρέσκα ή κονσέρβα) κίτρινο τυρί της[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 4 φιλέτα κοτόπουλο κομμένα σε πολύ μικρούς κύβους 1 κρεμμύδι ξερό 6 πιπεριά κόκκινες 2 ντομάτες 300 γραμμάρια φέτα, κομμένο σε μικρούς[...]

1 στήθος κοτόπουλου 50 γρ σπανάκι σοταρισμένο λίγο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο λίγο σκόρδο, ψιλοκομμένο αλάτι, πιπέρι, Βιολογικό Τυρί Σε Φέτες Κατσικίσιο 3[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 2 στήθη κοτόπουλου καθαρισμένα και κοπανισμένα ½ φλιτζάνι αχλάδι ψιλοκομμένο 2 κουταλάκια σούπας τριμμένο τυρί cheddar 1 κουταλάκι σούπας[...]

Για 4-6 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά κοτόπουλο | σπανάκι Διαφημίσεις 1 κοτόπουλο 1,5 κιλού 1 κουταλιά ελαιόλαδο αλάτι[...]

Υλικά (4 μερίδες) 1/2 φλιτζανιού τυρί φέτα (λιωμένη πουρέ) 1/2 φλιτζάνι φιστίκια Αιγίνης (χοντροκομμένα) 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 στήθη κοτόπουλου[...]

1 κοτόπουλο 3 φλ. τσαγιού ζωμός από το κοτόπουλο 1/2 κιλό συκωτάκια πουλιών 1/2 φλ. τσαγιού κουκουνάρι 12 κάστανα βρασμένα και καθαρισμένα 2 φλ. τσαγιού ρύζι[...]

2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4-5 φέτες προσούτο Καρπενησίου 150 γραμμ. ασπρομανίταρα κομμένα σε φέτες 1 φιλέτο[...]

1 μεγάλο κοτόπουλο 3 κ.σ. ελαιόλαδο 250 γραμ. κιμά ανάμεικτο, χοιρινό και μοσχαρίσιο Τα εντόσθια του κοτόπουλου ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1/3[...]

4 στήθη κοτόπουλου λίγο δύοσμο 400γρ Φέτα Χωριό αλάτι, πιπέρι Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Χωριό Κορωνέικη ποικιλία Ανοίγουμε τα 4 φιλέτα στη μέση.[...]

ΥΛΙΚΑ : 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου 200 γρ τυρί παρμεζάνα 4 φέτες γαλοπούλα βραστή ή καπνιστή 1 κ.σ θυμάρι ξερό αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ : Φροντίζουμε[...]