Μπριζολες - Στο τηγανι

Τι χρειαζόμαστε: 4 μπριζόλες λαιμού 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κουτάκι μπύρας 2 ποτήρια νερό 1 λεμόνι κομμένο στα τέσσερα 2-3 φύλλα δάφνης ελαιόλαδο[...]

Ο περισσότερος κόσμος όταν θέλει να μαγειρέψει μπριζόλες τις σκέφτεται ψητές ή τηγανητές. Εμένα ο αγαπημένος μου τρόπος μαγειρέματος είναι στην κατσαρόλα[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 4 χοιρινές μπριζόλες (είτε με κόκκαλο είτε λαιμού) 2 μέτρια κρεμμύδια (σε ροδέλες) 1/2 φλιτζάνι κρασί λευκό 3 κ. σούπας ελαιόλαδο 2[...]

Υλικά μπριζόλες χοιρινές ή μοσχαρίσιες γάλακτος: 4 λεπτές ελαιόλαδο: 4 κουταλιές της σούπας κρεμμύδι: 1 μεγάλο, κομμένο σε ροδέλες λευκό κρασί: 150 ml σκόρδο:[...]

Υλικά: 4 χοιρινές μπριζόλες 1-2 ξερά κρεμμύδια σε ροδέλες 1/3 φλυτζανιού του τσαγιού ελαιόλαδο 3 ντομάτες τριμμένες 4 δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι 2-3 κλαδάκια[...]

6 χοιρινές μπριζόλες άπαχες 1 κουταλιά πάπρικα μαϊντανός 4 σκελίδες σκόρδου θυμάρι σε σκόνη 1 φύλλο δάφνης λάδι αλάτι τριμμένο πιπέρι Ξεφλουδίζετε και[...]

2-3 μπριζόλες στρουθοκαμήλου 1/4 τρυφερά μανιτάρια 1-2 ποτήρια κόκκινο κρασί 1/2 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1 κουταλάκι του γλυκού μαϊντανός 2 κουταλιές της[...]

Για 2-4 άτομα Για τις μπριζόλες 1/4 φλιτζάνι κόκκινο κρασί 1 φλιτζάνι τσαγιού κρέμα γάλακτος αλάτι, πιπέρι 4 μπριζόλες μοσχαρίσιες λίγο αλεύρι 50 γραμμάρια[...]

Αυτή τη συνταγή ήθελα να την φτιάξω εδώ και αρκετό καιρό. Τη βρήκα σε ένα από τα περιοδικά της Χαράς και μου έκανε εντύπωση. Η οικογένεια όμως δεν είχε την[...]

Μπριζόλα με πατάτες στο τηγάνι, με κρασάκι και κρέμα γάλακτος. Τι χρειαζόμαστε: 2 μπριζόλες χοιρινές απο λαιμό 4-5 πατάτες 200μ.λ. κρέμα γάλακτος ½ ποτηράκι[...]

ΦΤΙΑΞΤΕ ΤΗΣ ΕΙΝΑΙ ΛΟΥΚΟΥΜΙ!! ΥΛΙΚΑ Πατάτες πλυμμένες καλά, με την φλούδα κομμένες λίγο πιο μικρές από κυδωνάτες 1 κύβο knor μισό ποτήρι νερό λίγο λάδι πάπρικα[...]

Οι μπριζόλες με δύο τρόπους ψήνονται στην περίπτωση που τις κάνουμε στο ειδικό τηγάνι με τις ρίγες για να μένουν τα λίπη . 1]Ο πρώτος τρόπος ,πιο διαιτητικός.[...]

Μερίδες: 2 Xρόνος: 30' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη 2 μπριζόλες μοσχαρίσιες αλάτι 'πιπέρι ρίγανη ελάχιστο ελαιόλαδο Πλένουμε τις μπριζόλες και τις[...]

Αυτή τη συνταγή ήθελα να την φτιάξω εδώ και αρκετό καιρό. Τη βρήκα σε ένα από τα περιοδικά της Χαράς και μου έκανε εντύπωση. Η οικογένεια όμως δεν είχε την[...]

1 κιλό φιλέτο χοιρινό ή μοσχάρι Ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι 400 γρ. ρύζι 2-3 στήμονες σαφράν Για την σάλτσα HOLLANDAISE 220 γρ. QimiQ 6 κρόκοι αυγών 440 γρ.[...]

Τι χρειαζόμαστε: μπριζόλες αυγά τριμμένη φρυγανιά τριμμένη παρμεζάνα αλάτι, πιπέρι Πασπαλίζουμε τις μπριζόλες μας με αλατοπίπερο, τις περνάμε από τη παρμεζάνα[...]

Είναι παραλλαγή των τηγανιτών μπριζόλων. Έτσι απλά, για να ξεφύγεις από την μονότονη γεύση του τηγανιτού! Τι χρειαζόμαστε: 4-5 μέτριες μπριζόλες χοιρινές 2[...]

Υλικά Μπριζόλες μοσχαρίσιες 5 τεμ. Προσούτο 100 γρ. Μανιτάρια στρογγυλά φρέσκα 200 γρ. Σκόρδο 2 σκελίδες Ντομάτες ώριμες 2 τεμ. Μαϊντανός 1 κουταλιά της[...]