Σαλτσα χωρις ασβεστης κετσαπ

Υλικά: 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού λάδι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο 2 φλυτζάνια του τσαγιού χυμό ντομάτας 1 μικρό κουτί τόνο αλάτι πιπέρι [...]

Μία νοστιμότατη σάλτσα που μπορεί να συνοδεύσει άριστα τα μακαρόνια , το ρύζι αλλά ακόμα και πατάτες τηγανιτές. Δοκιμάστε την. Τι χρειαζόμαστε: 3 ώριμες[...]

1/2 κούπα λάδι 1/4 της κούπας ξύδι 2 κουταλιές χυμό λεμονιού 1 αυγό σφικτό ψιλοκομμένο 1 κουταλιά ψιλοκομμένο αγγουράκι τουρσί 1/2 κουταλιά ψιλοκομμένη κάπαρη[...]

3-5 κουταλιές της σούπας ξεραμένα φύλλα κόκκινη πιπεριά 2 κουταλάκια τσαγιού κύμινο 2 κουταλάκια τσαγιού μαύρο πιπέρι 2 κουταλάκια τσαγιού αλάτι 1/2 κουταλάκι[...]

5 σκελίδες σκόρδο 1 κρόκο αυγού 1 πατάτα βρασμένη 250 γρ ελαιόλαδο μισό λεμόνι αλάτι πιπέρι Καθαρίστε το σκόρδο και κοπανίστε το στο γουδί.Έπειτα,προσθέστε[...]

Μια καταπληκτική σάλτσα για ναγαρνίρουμε τάρτες, τούρτες κλπ. Τι χρειαζόμαστε: 4 κούπες κεράσια πλυμμένα,καθαρισμένα και χωρίς κουκούτσι 1 κούπα ζάχαρη 4[...]

Η τέλεια σάλτσα για πολλές χρήσεις!! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό φράουλες 2 κούπες νερό 1 1/2 κούπες ζάχαρη 4 κουταλιές Corn flour 2 κουταλιές χυμό λεμόνι 3[...]

Για να συνοδέψετε βραστά λαχανικά και όχι μόνο… Τι χρειαζόμαστε: Φέτα πικάντικη Γάλα Μια κουταλιά γιαούρτι στραγγιστό Αλάτι Πιπέρι Γλυκιά Πάπρικα Άνηθος[...]

Η σάλτσα με αυγά και βασιλικό γεννήθηκε από την ανάγκη να βρεθεί ένας τρόπος γαρνιρίσματος που να είναι καλό τόσο για διάφορους τύπους ζυμαρικών όσο και για το[...]

Γρήγορες, νοστιμες, δροσερες, δεν χρειάζονται ψήσιμο! Τι χρειαζόμαστε: Κόκκινη σάλτσα 2 ντοματες 1 κρεμύδι 2 κ.σ ελαιόλαδο ρίγανη, βασιλικό αλάτι, πιπέρι λιγη[...]

Νόστιμη σάλτσα για ζυμαρικά χορταστική και νηστίσιμη για τις μέρες που έρχονται. Τι χρειαζόμαστε: 1 κρεμμύδι 2-3 καρότα 8-10 μανιτάρια μικρά 2-3 φρέσκες[...]

Είναι μια πολύ εύκολη και νόστιμη σάλτσα για μακαρονάδα που σίγουρα θα εντυπωσιάσει και τους πιο απαιτητικούς... Τι χρειαζόμαστε: 1 κρεμμύδι μεγάλο 1 πιπεριά[...]

Σάλτσα πραγματικά για όλα. Λαχανικά, σαλάτες, κρέας, πατάτες, ακόμα και για ζυμαρικά! Τι χρειαζόμαστε: 100 ml γάλα εβαπορέ 2 κουταλιές σούπας μουστάρδα απαλή 1[...]

Όποιος έχει πολλά ... καρύδια, τα κάνει και σάλτσα ( Λαϊκή παροιμία του 21ου αιώνα ) Η σάλτσα από καρύδια , λοιπόν, είναι μία τυπική συνταγή της Λιγουρίας[...]

Για μακαρονάδες, πίτσες και ότι άλλο σας αρέσει! Τι χρειαζόμαστε: 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 κουτί τοματάκια χοντροκομμένα αλάτι[...]

Μια σαλτσα δικης μου εμπνευσης για πιτσες και μακαροναδες. Τι χρειαζόμαστε: 3-4 τριμμενες ντοματες 1 μεγαλη σκελιδα σκορδο ή 2 μικρες 1 κοφτο κ.γ. βασιλικο[...]

Τι χρειαζόμαστε: 3 ντοματες λαδι πιπερια κρεμμυδακι μαιντανο βασιλικο αλατι πιπερι μπαχαρι στη μυτη απο το κουταλι ζαχαρη Βαζουμε το λαδι και το κρεμμυδακι τα[...]

1 κουταλιά σούπας βούτυρο 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι 2 κομμένες πράσινες πιπεριές 2 κομμένες ντομάτες λίγο τσίλι 1/3 φλιτζανιού νερού αλάτι και πιπέρι 1 κουταλιά[...]