Μπουγατσα

ΥΛΙΚA 3 ½ φλ. ρόφημα ρυζιού, 1 συσκευασία (200γρ.) φυτική κρέμα Ηalta, 4 κουταλιές ζάχαρη, 2 φακελάκια βανίλια, 1 ½  φλ. σιμιγδάλι, 1 πακέτο (450γρ.) φύλλα[...]

Η αλμυρή εκδοχή της μπουγάτσας και εξίσου αγαπημένη γεύση. Αφράτη, µε κρέμα που ξεχειλίζει και θεοτράγανα φύλλα, θα χαλάσει κόσμο σε πάρτι για μικρούς και[...]

Μια γρήγορη,  εύκολη και γλυκιά  συνταγή για μικρούς και μεγάλους Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Γλυκά ταψιού Διάφορα Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Γιατί πάντα όταν παίρναμε μπουγάτσα δεν παίρναμε μόνο γλυκιά, μάλλον μια από όλες θα έλεγα και πάντα δίπλα γάλα κακάο. Έχω μια φίλη μου σπίτι και ήξερε μόνο[...]

Υλικά 1 πακ. φύλλο κρούστας 150 γραμ. βούτυρο λιωμένο 1 ½ λίτρ. φρέσκο γάλα 200 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 200 γρ. ζάχαρη 1πρέζα αλάτι 2 βανίλιες 2 κ.σ. βούτυρο[...]

Δεν νομίζω να υπάρχει  κάποιος που να μην λατρεύει την Μπουγάτσα ή να μη έχει φάει έστω μια φορά. Εμένα μου αρέσει πολύ και κάποιες φορές, όταν πάω[...]

της Μαρίας Μεντζέλου Η μπουγάτσα στα χρόνια έχει διανύσει μεγάλο δρόμο, μιας και το ταξίδι της ξεκινάει από την εποχή του Βυζαντίου, στην Κωνσταντινούπολη,[...]

Μία από τις αγαπημένες μου Πίτες, είναι κιμαδόπιτά. Έτσι δε γινόταν να μην υπάρχει στο Blog συνταγή, μπουγάτσα με κιμά. Ο κιμάς που χρησιμοποίησα τη συνταγή[...]