Μπουγατσα

Σήμερα έφτιαξα μια συνταγή για μπουγάτσα από το realfood πιο πολύ γιατί την περιέγραφε ως πολύ εύκολη -όχι ότι δεν ήταν- πιο πολύ όμως ήταν παραδεισένια σε[...]

Είναι μια μπουγάτσα πολύ ωραία και δέν χρειάζεται να ανοίξω φύλλο. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο κρούστας (250 γραμμαρίων) 1/2 φλυτζάνι τσαγιού βούτυρο 3[...]

Μια διαφορετική μπουγάτσα αλλά εξίσου νόστιμη! Συνταγή της κας Βέφας δοκιμασμένη!! Τι χρειαζόμαστε: 750 γρ. κίτρινο κολοκύθι βρασμένο και στραγγισμένο 1/2 φλ.[...]

Είναι πάρα πολύ νόστιμη μπουγάτσα που μπορείς να την φτιάξεις και όταν δεν νηστεύεις. Τι χρειαζόμαστε: 4 ποτήρια του νερού νερό 1 1/2 ποτήρι νερού ζάχαρη 1[...]

Ένα πρωί είπα να φάω κάτι άλλο στη δουλειά. Λιγουρεύτηκα να φάω κάτι που είδα στο φούρνο και μου είπαν ότι λέγεται μπουγάτσα, χωρίς κρέμα και φύλλο. Ρώτησα πώς[...]

Μια εναλλακτική μπουγάτσα, πανεύκολη με θρυμματισμένο φύλλο, χιονισμένη με άχνη και κανέλλα! Γρήγορη, εύκολη και υπόσχεση ότι δεν θα αρκεστείτε στο πρώτο[...]

Γεια σας! Είμαι νέο μέλος της παρέας και θα ήθελα να σας παρουσιάσω το γλυκό που έφτιαξα πιο συχνά φέτος. Θα το λατρέψετε σίγουρα!!!! Και απλό και[...]

12 φύλλα Βηρυτού ή κρούστας 500 γρ κιμά ανάμικτο (μοσχάρι-πρόβειο) 2 μεγάλα κρεμμύδια 6 λεπτά πράσα 2 σκελίδες σκόρδο 1 πρέζα μοσχοκάρυδο 1 πρέζα ζάχαρη αλάτι[...]

1 λίτρο γάλα 1,5 φλ.ζάχαρη 2 βανίλιες κορν φλάουρ 1 κ.γ. κανέλα 1 κ.γ. γαρύφαλλο 0.5 κ.γ. μοσχοκάρυδο 6-7 μήλα τριμμένα σε λωρίδες στον τρίφτη 1 πακέτο φύλλα[...]

1 πακέτο φύλλο Βηρυτού 1500 ml φρέσκο γάλα 200 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 80 γρ. βούτυρο ανάλατο λιωμένο για τα φύλλα 1 κ.γ. βούτυρο ανάλατο για τη κρέμα 1 κρόκος 200[...]

2 κούπες γάλα 1 κούπα σιμιγδάλι (ψιλό) 1 συσκευασία φύλλα κρούστας 1,5 κούπα τεμαχισμένο βρασμένο στήθος κοτόπουλου 0.5 κιλό φέτα τριμμένη 250 γρ ανθότυρο 2[...]

6 φλιτζάνια του τσαγιού γάλα 1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη 3/4 φλιτζανιού του τσαγιού σιμιγδάλι 3 αυγά ξύσμα λεμονιού ή πορτοκαλιού 14-16 φύλλα κρούστας[...]

2 φύλλα σφολιάτας ελάχιστο βούτυρο Για την κρέμα 1/2 λίτρου γάλα 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 4 αυγά 1 φλιτζάνι αλέυρι 2 κουταλιές βούτυρο ελάχιστο αλάτι 2 βανίλιες[...]

ψωμί (συγκεκριμένα την γωνιά του ψωμιού) κανέλα λίγο βούτυρο μέλι Οδηγίες Βγάζουμε την ψίχα απο το ψωμί, προσθέτουμε όλα τα υλικά και ξαναβάζουμε άμεσα την[...]

1 πακέτο φύλλο κρούστας 1 κούπα ζάχαρη κρυσταλλική 1 κούπα σιμιγδάλι ψιλό 1 μικρό λεμόνι (το ξύσμα του) 4 κούπες νερό 4 βανίλιες 2 κουταλιές σούπας μαργαρίνη[...]