Μπουγατσα με βανιλια

Για μωρά από ενός έτους και πάνω κι όχι μόνο... άντε για να θυμηθούμε κι εμείς γεύσεις της παιδικής μας ηλικίας διότι αυτή η κρέμα με το ρυζάλευρο εμένα με[...]

Υλικά: 1 κουτί φύλλο 4 φλυτζάνια γάλα 1 φλυτζάνι ζάχαρη 3/4 φλυτζάνι σιμιγδάλι 4 αυγά 2 βανίλιες 1 φλυτζάνι βούτυρο ζάχαρη άχνη κανέλα Εκτέλεση: [...]

Εεε μετά από τόσα φαγητά, να μην φτιάξουμε και ένα γλυκό? Θα χρειαστούμε λοιπόν: 1 λίτρο φρέσκο γάλα 1 φλυτζάνι ζάχαρη 3/4 φλυτζανιού σιμιγδάλι ψιλό 2 αυγά[...]

Μια συνταγή που την έχω πάρα πολλά χρόνια αλλά την είχα σχεδόν ξεχάσει...και μια και περιμένω αύριο πολύ σημαντικό "επισκέπτη" έβαλα όλη μου την τέχνη για ένα[...]

1 πακέτο φύλλο Βηρυτού ή κρούστας 1½ λίτρο φρέσκο γάλα 200 γραμμ. (1 φλ. τσαγ & 2 κ.σ γεμάτες) σιμιγδάλι ψιλό 2 κ.σ. βούτυρο 1 φλ. τσαγ. ζάχαρη 2 βανίλιες 1[...]

Υλικά: 1 κουτί φύλλο 4 φλυτζάνια γάλα 1 φλυτζάνι ζάχαρη 3/4 φλυτζάνι σιμιγδάλι 4 αυγά 2 βανίλλιες 1 φλυτζάνι βούτυρο ζάχαρη άχνη κανέλλα Τρόπος παρασκευής[...]

Στο Ηράκλειο, το έθιμο της Πρωτοχρονιάς επιβάλει εκτός από την βασιλόπιτα να τρώμε και την παραδοσιακή μπουγάτσα. Από τα παλιά χρόνια υπάρχουν δυό-τρία[...]

Υλικά: 6 κούπες γάλα 1/2 κούπα βούτυρο 1 κούπα σιμιγδάλι ψιλό 1 1/2 κούπα ζάχαρη 3 αυγά 3 κρόκους 2 βανίλιες 1 πακέτο σφολιάτα ζάχαρη άχνη και[...]

Υλικά: 1 κούπα ζάχαρη 4 κούπες γάλα 2/3 κούπας σιμιγδάλι ψιλό 3 κ.σ. βούτυρο(φρέσκο) 1 αβγό 2 βανίλιες ξύσμα λεμονιού ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα [...]

Υλικά Γάλα 1/2 κιλό Αυγά 3 Σιμιγδάλι 1/2 φλυτζάνι τσαγιού Βανίλιες 2 Ζάχαρη 1 φλυτζάνι τσαγιού Κανέλα 1 κουταλάκι γλυκού Για το φύλλο Αλεύρι 1 κιλό Αλάτι 1[...]

Μπουγάτσα νηστίσιμη με φύλλο Βηρυτού !!! Είτε νηστεύετε είτε όχι, μπορείτε να απολαύσετε αυτή τη νόστιμη μπουγάτσα με κρέμα.... χωρίς αυγά χωρις γαλα και η[...]

Δεν νομίζω να υπάρχει  κάποιος που να μην λατρεύει την Μπουγάτσα ή να μη έχει φάει έστω μια φορά. Εμένα μου αρέσει πολύ και κάποιες φορές, όταν πάω[...]

Υλικά: Για την κρέμα: 1 κουτί γάλα εβαπορέ 750ml νερό 3κουταλιές τής σούπας βούτυρο 3βανιλιες 1φλυτζάνι τσαγιού ζάχαρη 2αβγά 1φλυτζάνι τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό[...]

Δοκιμάστε την κι έτσι και το αποτέλεσμα θα σας ενθουσιάσει !!! Υλικά 1 πακέτο φύλλο για πίτες 500lm γάλα 2 κρόκοι αυγών 4 κ.σ. σιμιγδάλι ψιλό 6 κ.σ. φρέσκο[...]

Υλικά συνταγής 1 πακέτο (450 γρ.) φύλλο Πολίτικο για γλυκα 150 γρ. βούτυρο γάλακτος λιωμένο 1&1/2 φρέσκο γάλα 200 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 200 γρ. ζάχαρη 1 αλάτι[...]

Υλικά: Για την κρέμα: 1 κουτί γάλα εβαπορέ 750ml νερό 3κουταλιές τής σούπας βούτυρο 3βανιλιες 1φλυτζάνι τσαγιού ζάχαρη 2αβγά 1φλυτζάνι τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό[...]

Υλικά συνταγής 1 πακέτο (450 γρ.) φύλλο Πολίτικο για γλυκα 150 γρ. βούτυρο γάλακτος λιωμένο 1 1/2 φρέσκο γάλα 200 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 200 γρ. ζάχαρη [...]

Η φίλη μας η Μαρία (Matriga) μας ζήτησε συνταγή για μπουγάτσα. Έτσι ας μας συγχωρέσουν όσοι νηστεύουν που θα τους βάλουμε σε ….πειρασμό, αλλά σήμερα[...]