Κοτοπουλο κρασατο - Στο τηγανι

Κυριακάτικο φαγητό, νόστιμο με ωραία αρώματα... παρόμοιο με την περίφημη παστιτσάδα αλλά και το πολύ γνωστό coq au vin, μόνον που εγώ το έκανα με κοτούλα μιας[...]

5 μπούτια κοτόπουλου (γίνεται και με στήθος) 1,5 λίτρο βραστό νερό 1 φλ. καφέ ελαιόλαδο 2 μέτρια κρεμμύδια 2/3 νεροπότηρου λευκό κρασί 1 κ.γ. βούτυρο 1 κοφτό[...]

Υλικά 3 κούπες κριθαράκι 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο μισό ποτήρι κόκκινο κρασί ημίγλυκο 6 κούπες νερό η ζωμό κοτόπουλο καυτό 8 φτερούγες κοτόπουλο 1-2 ντομάτες[...]

Ο έντονος χαρατκήρας της εισβάλει σε κάθε τι που κάνει. Δεν θα μπορούσε να λείπει και από τη μαγερική της. Πικάντικο κοτόπουλο, με διάφορα μυρωδικά σβησμένο[...]

ΥΛΙΚΑ 2 στήθη κοτόπουλο 7-8 σκελίδες σκόρδο ελαιόλαδο 1 ποτηράκι κρασί αλάτι - πιπέρι κρέμα γάλακτος ( προαιρετικά) ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε ένα τηγάνι βάζουμε το[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 06 Φθινόπωρο 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

2 κοτόπουλο στηθη κομμένα κομματακια 0.5 φλυτζάνι κρασί 0.5 λεμόνι (αν το θέλετε πιο ξινό βάζετε παραπάνω) Αλάτι Πιπέρι Ρίγανη Λάδι για το τηγάνι Οδηγίες[...]

1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 3 κ.σ. ελαιόλαδο 40 γρ. βούτυρο 2 κρεμμύδια 2 καρότα 2 σκ. σκόρδο 2 κ.σ. θυμάρι 2 φύλλα δάφνης 30 γρ. αλεύρι 50 γρ. κονιάκ 1[...]

Ολη η νοστιμιά στο πιάτο !!! ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΟ !!! Υλικά 2 κιλά κόκκορας, σε µικρές µερίδες (ή 1 µεγάλο κοτόπουλο) 2 ξερά κρεµµύδια, σε καρέ 2 µεγάλες ντοµάτες,[...]

Οι τελευταίες μέρες της άνοιξης πραγματικά μοιάζουν με καλοκαίρι! Έτσι και χτες Κυριακή, αποφασίσαμε να κάνουμε μια βουτιά στη θάλασσα. Επιστρέφοντας πίσω[...]

Ολη η νοστιμιά στο πιάτο !!! ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΟ !!! Υλικά 2 κιλά κόκκορας, σε µικρές µερίδες (ή 1 µεγάλο κοτόπουλο) 2 ξερά κρεµµύδια, σε καρέ 2 µεγάλες ντοµάτες,[...]

Κυριακάτικο φαγητό, νόστιμο με ωραία αρώματα... παρόμοιο με την περίφημη παστιτσάδα αλλά και το πολύ γνωστό coq au vin, μόνον που εγώ το έκανα με κοτούλα μιας[...]

Κοτόπουλο κρασάτο με μακαρονάδα Υλικά 1 κοτόπουλο σε κομμάτια 1/2 φλ. ελαιόλαδο 6 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένες 2 καρότα σε ροδέλες 1,5 φλ. κρασί λευκό χυμός από 2[...]

Αναρτήθηκε στις 25/07/2015 σε Κοτόπουλο / Πουλερικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Κοτόπουλο κρασάτο με πιπεριές Κρασάτο κοτόπουλο με πολύχρωμες πιπεριές για ορεκτικό[...]

1 Κοτόπουλο ΚΟΝΤΟΧΡΗΣΤΟΣ 400 γρ. Χυλοπιτάκι Ρουμελιώτικο ΗΛΙΟΣ 100 γρ. Ντομάτα κονκασέ 30 γρ. πελτέ ντομάτας 2 Κρεμμύδια ψιλοκομμένα FARMERS REPUBLIC [...]

Το φιλέτο κοτόπουλου είναι μία πολύ υγιεινή και ελαφριά επιλογή γεύματος καθώς είναι άπαχο και μπορεί να το καταναλώσει οποιοσδήποτε. Πολλοί όμως ισχυρίζονται[...]

1-1,5 κιλό κοτόπουλο (ολόκληρο ή φιλέτα) 1 κρεμμύδι, ψιλλοκομένο 2-3 κούπες μανιτάρια, κομμένα σε κύβους 1 κ.σ. φρέσκο μαϊντανό 1 κ.γλ. ξερό θυμάρι 1 φλυτζάνι[...]