Μπριαμ χωρις σουσαμι μεντα

Υλικά 6 μελιτζάνες τσακώνικες και φλάσκες 4 κολοκυθάκια μέτρια 2 καρότα 1 πιπεργιά 3 πατάτες μέτριες χυμό απο 3 ώριμες ντομάτες μαιντανό όσο θέλετε 2[...]

4 μελιτζάνες φλάσκες 4 κολοκύθια 4 μεγάλες πατάτες 4 ώριμες και σφιχτές ντομάτες 4 σκελίδες σκόρδο 2 κ.σ. δυόσμος ψιλοκομμένος 2 κ.σ. βασιλικός ψιλοκομμένος 2[...]

Το μπριάμ είναι πιστεύω απο τα πλέον καλοκαιρινά φαγητά. Τα ζαρζαβατικά που χρειαζόμαστε αυτήν την εποχή είναι στην πιο νόστιμη εκδοσή τους!! Το είδος των[...]

Μ'αυτό το όνομα βρήκα τη συγκεκριμένη συνταγή ,χροοονια πριν,τότε που όλα ήταν καινούργια στη ζωή μου...σαν τη βέρα στο δάχτυλο μου,σαν τη κούνια της κόρης[...]

Υλικά: 1 κιλό μελιτζάνες 1 κιλό κολοκυθάκια 1 κιλό πατάτες 2-3 πράσινες πιπεριές ½ κούπα μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 φλυτζάνι κρεμμύδια σε φέτες 1 κιλό[...]

Η φωτογραφία είναι από το ίντερνετ. Δεν έχω τη μηχανή μου την έχουν τα παιδιά μου. Και επειδή πήραμε και βραβεία και επειδή μας κολλά και η Αχτιδούλα ότι[...]

Ένα νόστιμο φαγητό με ότι λαχανικά είχα στο ψυγείο και έγινε στη κυριολεξία άφαντο ενώ στην αρχή δέχθηκε απο τον...Σεφ της κουζίνας μου ( βλ. Δημήτρης) μια[...]

Πιο καλοκαιρινό δεν γίνεται!!! Να μαι και εγώ πάλι!!!!!! Η μικρή Εφούλα ξαναχτυπά!! :) :) :) ...και ναι, θα το πω...θα το φωνάξω... τρώω φέτα!!! Τους[...]

1 κρεμμύδι σε φέτες 2 πράσσα σε φέτες 3 σκελίδες λιωμένο σκόρδο 2 πατάτες κομμένες σε κύβους 1 εκ. 1 μελιτζάνα κομμένη σε κύβους 2 εκ. 1/4 φλιτζ. βούτυρο[...]

Χρόνια πολλά εύχομαι.Μετά από τόσο κρέας ένα διαφορετικό μπριάμ θα βοηθήσει να αλλάξουμε γεύση. Υλικά 12 μεγάλες γαρίδες3 μελιτζάνες τσακώνικες καθαρισμένες[...]

2 μακριές μελιτζάνες 2 μέτρια κολοκυθάκια 2 μεγάλες πατάτες κομμένες σε μπαλάκια ή κύβους 2 μέτρια καρότα κομμένα σε ρόδες 2 μακριές πράσινες πιπεριές σε[...]

Αυτή η διαφορετική εκδοχή του παραδοσιακού μπριάμ με χωριάτικο φύλλο, θα σας εκπλήξει ευχάριστα αφού συνδυάζει τη νοστιμιά και την καλοκαιρινή φρεσκάδα του[...]

Είναι μια πανεύκολη συνταγή, αρκετά γρήγορη και είναι ειδική για όλους όσους δεν είναι και ιδιαίτερα λάτρεις των λαχανικών. Κρύβει μέσα της αρκετές νοτιμιές[...]

Μπριάμ πιο δροσερό και νόστιμο από ότι το ξέρουμε!!! Με τέλεια κρέμα γιαουρτιού και ανθότυρου!!! Τι χρειαζόμαστε: 8-10 κολοκυθάκια σε φέτες 1-2 μέτριες[...]

Ένα μπριαμ με το άρωμα από το ρόφημα κρόκου Κοζάνης με Φασκόμηλο, Λουίζα και επιλεγμένα βότανα. Τι χρειαζόμαστε: 1 φακελάκι Βιολογικό Αρωματικό Ρόφημα με Κρόκο[...]

Για 4 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά μελιτζάνα | πιπεριά | καρότο | κολοκύθι | κρεμμύδι | ντομάτα | πατάτα Διαφημίσεις 1[...]

Φαίνεται πως λείπουμε διακοπές. Λίγα τα καινούργια κι η θάλασσα ασφαλώς προτιμότερη. Γύρισα για 2 μέρες ξαναφεύγω την Τετάρτη για Άνδρο (είναι κανείς εκεί;).[...]

Μερίδες: 7 Xρόνος: 50' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη | Νηστίσιμη 5 κολοκυθάκια μέτρια κομμενα σε κυβάκια 2-3 μελιτζάνες μέτριες κομμένες σε κυβάκια 5[...]