Φαλαφελ - Στο φουρνο

12/6/15 Γρήγορα φαλάφελ με φασόλια για την ημέρα Φαλάφελ που έχει οριστεί για την 12 η Ιουνίου όπως διαπίστωσα στο διαδίκτυο. Μια μέρα αφιερωμένη στο πιο[...]

250 γρ. ρεβίθια μουλιασμένα 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1/2 ματσάκι μαϊντανό 1/2 ματσάκι φρέσκο κόλιανδρο 1/2 κ.γ. σόδα 1/2 κ.γ. κύμινο 1/2 κ.γ. πάπρικα καυτερή 2[...]

Τα φαλάφελ ή αλλιώς ρεβιθοκεφτέδες είναι μία πολύ νόστιμη και νηστίσιμη συνταγή από την ανατολή με βάση τα ρεβίθια. Είναι πολύ νόστιμα τηγανητά αλλά και ψητά[...]

200 γρ. αρακάς, κατεψυγμένος 400 γρ. ρεβίθια βρασμένα 2 σκ. σκόρδο 2 κ.γ. σπόρους κύμινου 2 κ.σ. ταχίνι ½ μικρό ματσάκι δυόσμο ξύσμα και χυμό από 1 λεμόνι 1/2[...]

ΦΑΛΑΦΕΛ (Για 6 μερίδες) Υλικά: ½ κιλό ρεβίθια 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο 1 κ.γ. κύμινο 1 κ.σ. κόλιαντρο, 1 κ.σ.[...]

Tweet #pin-wrapper > a {background-image:none !important;} Υλικά Για τα Φαλάφελ - 250 γρ. ρεβίθια - 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο - 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες - 5[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Τα φαλάφελ είναι ιδανικά για περιόδους νηστείας και όχι μόνο. Είναι υγιεινά, θρεπτικά και vegan! Αν αγαπάς τις έθνικ γεύσεις σίγουρα θα έχεις δοκιμάσει[...]