Σολωμος

Υλικά μια φέτα σολομό φρέσκο, για κάθε άτομο που θέλετε να ταϊσετε. λίγο βούτυρο ή ελαιόλαδο, για το άλειμμα Αλάτι, πιπέρι (είναι πολύ νόστιμο και με[...]

φωτογραφίες από το μέλος : Flora Η συνταγή αυτή είναι σουηδική και μου την έμαθε η σπιτονοικοκυρά μου στην Στοκχόλμη Υλικά 1 σολoμός κομένος εγκάρσια χωρις[...]

Σολομός με κολοκυθάκια και σάλτσα από κατίκι και Φιλαδέλφια. Τι χρειαζόμαστε: 500gr φιλέτο σολωμό 4 κολοκυθάκια 2 κ.σ. κατίκι 2 κ.σ. τυρί Philadelphia μαϊντανό[...]

Υλικά (για 2 άτομα) 2 φιλέτα σολομού 1 κουταλιά μουστάρδα 1 λάιμ αλάτι, πιπέρι 1 κούπα ρύζι μπασμάτι 1 κρεμμυδάκι μικρό φρέσκο ψιλοκομμένο 1 κουταλιά άνιθο[...]

Ελπίζω τούτη τη φορά να καταφέρω να καταθέσω μια συνταγούλα που έφτιαξα κι άρεσε στην οικογένεια.Εννοείται ότι η οικογένεια έτσι κι αλλιώς με προτιμάει![...]

Υλικά 3 φιλέτα σολομού 1 κρέμα γάλακτος 1 κ.σ. βούτυρο Adoro ή φρέσκο βούτυρο 1 σφηνάκι κονιάκ 1 σφηνάκι νερό ½ σκελίδα σκόρδο 1 κ.σ. ψιλοκομμένος μαϊντανός[...]

Αυτό το καταπληκτικό πιάτο το βρήκα στο περιοδικό RealFood. Είναι πολύ γρήγορο, εύκολο και εξαιρετικά μυρωδάτο και γευστικό. Υλικά (για 2 άτομα) 2 φιλέτα[...]

Υλικά 2 φέτες φρέσκο σολομό λίγο ξύσμα λεμονιού χυμό από μισό λεμόνι χυμό από μισό πορτοκάλι 1 κουταλάκι μέλι 1 φλιτζανάκι σάλτσα σόγιας 2 κουταλιές ελαιόλαδο[...]

Υλικά 3 φιλέτα σολομού ½  κρέμα γάλακτος ½  κονσέρβα ψιλοκομμένο  τοματάκι 1 κ.σ. βούτυρο Adoro ή φρέσκο βούτυρο 1 σφηνάκι βότκα ½ σκελίδα σκόρδο 2[...]

Ωραία ιδέα αν θέλετε μπάρμπεκιου με ψάρια. Μπορείτε να αντικαταστήσετε το σολωμό με φιλέτο ξιφία. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό σολωμού 1 κρεμμύδι (χοντροκομμένο)[...]

Υλικά: 4 φέτες φρέσκο σολωμό 4-5 μεγάλα μανιτάρια 3 κούπες ρύζι φρέσκο δυόσμο 2 κ.σ. μουστάρδα χυμό 1 λεμονιού 2 κ.σ. γιαούρτι λάδι αλάτι και πιπέρι[...]

Υλικά: 2 φέτες σολωμό σπανάκι (όσο μας αρέσει) αλάτι πιπέρι 2 κουταλιές λάδι Εκτέλεση: Χοντροκόβουμε το σπανάκι με το χέρι και το αφήνουμε να[...]

Ένα φιλέτο σολωμού 2 κ.σ. μουστάρδα 2 κ.σ. Ελαιόλαδο ξύσμα και χυμός από 1 πορτοκάλι 1 πορτοκάλι κομμένο σε ροδέλες (για πάνω και κάτω από το σολωμό) ξερό[...]

Με μεσογειακό άρωμα, ένα πιάτο με εξαιρετική γεύση και μοναδικούς συνδυασμούς υλικών! Εύκολη 20 λεπτά 4μερίδες 1 1 1 0 0 Συστατικά 1 πορτοκάλι ναβαλίνα 1[...]

ΥΛΙΚΑ : 1 φέτα σολωμού 25 γρ. διαφορετικά είδη πιπεριών σε κόκκους 1 κ.σ τυρί κρέμα 300 γρ. ρύζι basmati 1 λεμόνι ελαιόλαδο αλάτι ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ : Βράζουμε αρχικά[...]

450γρ. καπνιστός σολωμός. 100γρ. κατσικίσιο τύρι 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμύδια (καθαρισμενα και ψιλοκομμένα) 3 αβοκάντο κομμένα 3 κουτ. σούπας χυμό λεμόνι λίγο[...]

300γρ Ρύζι sushi 4 Κουταλιές τις σούπας ξύδι ρυζιού 1 Κουταλιά μαύρη ζάχαρη 200γρ Σολωμός καπνιστός Σε μια βαθιά κατσαρόλα ρίχνουμε το ρύζι και με άφθονο νερό[...]

Ελαφρύ, γευστικό, υγιεινό και κυρίως πανεύκολο!!! Γκουρμέ για τη δική μου κουζίνα!!! Τι χρειαζόμαστε: 2 κομμάτια σολωμού (φιλέτο ή φέτες) χυμό από ένα λεμόνι[...]