Μπομποτα

Το Καλαμπόκι ή Αραβόσιτος κατάγεται από την Αμερικανική ήπειρο. Πριν από 5.500 χρόνια, το καλλιεργούσαν οι Ίνκας, οι Μάγια και οι Αζτέκοι και το θεωρούσαν[...]

Και πάλι στα κατοχικά χρόνια... Μία συνταγή από την γιαγιά μου, που πραγματικά αυτή η "πίτα" κατά έναν τρόπο, έθρεψε, και έσωσε πολύ κόσμο τότε... όσοι είχαν[...]

1 κούπα καλαμποκέλαιο 2 κούπες ζάχαρη (όχι πολύ γεμάτες) 1 και 1/2 κούπα χλιαρό νερό 3 κούπες άσπρο αλεύρι 2 κούπες καλαμποκίσιο αλεύρι 2 μπεικιν παουντερ 1[...]

Η συνταγή που έφτιαξα σήμερα, είναι πολύ ιδιαίτερη. Αφενός γιατί είναι γλυκό, που δε φτιάχνω συχνά, πολύ απλά γιατί είμαι του αλμυρού! Όμως είναι ιδιαίτερη και[...]

Μπομπότα ..μια πίτα αγαπημένη από παλιά !!! ΥΛΙΚΑ Μισό κιλό σπανάκι 2 πράσα 1 ματσάκι άνηθο 4 κρεμμυδάκια 1 ματσάκι τσουκνίδα Πλένουμε και ψιλοκόβω όλα τα[...]

.. Εκπληκτική και αφράτη Πίτα από τα παλιά!!???? Μπομπότα με τυρί!! Μια πίτα εύκολη με τυρί φέτα για όλες τις ώρες!!???? Η κούπα που χρησιμοποιώ είναι των 250[...]