Μαφινς χωρις νεραντζι

Υλικά 100 γρ. αλεσμένοι ξηροί καρποί 2 κ.γ μπέικιν πάουντερ 100 γρ. βούτυρο 120 γρ. καστανή ζάχαρη 1 βανίλια 2 αυγά 150 γρ, κρέμα γάλακτος 1 1/2 κ.α. πολτός[...]

Όταν τα μάφινς συναντούν το γαλλικό τοστ, δημιουργούν μια εύκολη εναλλακτική λύση σε ένα κλασικό πρωινό. Το καλύτερο από όλα, είναι ο απόλυτος τρόπος για να[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει 180 καλαμποκέλαιο 3 αυγά 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 250 γρ. γκούντα-μοτσαρέλα 150 γρ. φέτα 150-200 γρ. ελιές κομμένες σε ροδέλες[...]

Υλικά 1 συσκευασία Melissa Pasta Kids Minions 1 μικρό κουνουπίδι 1 κούπα κρέμα γάλακτος (ή 1 κούπα γάλα) 3 αυγά αλάτι- πιπέρι 1 κ γλ γλυκιά πάπρικα 1/4[...]

1/2 φλυτζάνι βούτρο λιωμένο 2 αυγά 1 φλυτζάνι ζάχαρη 1 φλυτζάνι γάλα 2 1/2 φλυτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κτγ αλάτι 1 κτσ εκχύλισμα βανίλιες ή 1[...]

50 g βούτυρο 1/2 μικρο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 80 g μανιτάρια ψιλοκομμένα 360 g αλεύρι για όλες της χρήσεις 2-1/2 κουταλάκια μπεικιν πάουντερ 250 g τυρί τσένταρ[...]

Υλικά για 6 μάφιν 6-8 αυγά 1/4 κούπα γάλα 3-4 φέτες μπέικον 1 κούπα κύβους ζαμπόν 1/2 κούπα κρεμμυδάκια 1/2 κούπα κόκκινη πιπεριά 1/2 κούπα μανιτάρια 1 κούπα[...]

1 αυγό 1 ασπράδι 3 κουτ. σούπας ζαχαρίνη 1 σφηνάκι γάλα 0-1,5% λιπαρά 6 κουτ. σούπας πίτουρο βρώμης 4 κουταλιές της σούπας πίτουρο σταριού 1 κουτ. γλυκού[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 3 αυγά 1 ½ φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι ολικής 1/4 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ 125 γραμμάρια φυτικό βούτυρο σε θερμοκρασία[...]

Λαχταριστά πεντανόστιμα μάφινς με μπανάνα και σταφίδα. Φτιάξτε τα πολύχρωμα, με χρωματιστό γλάσο, και στολίστε τα με χρωματιστή τρούφα, δίνοντάς τους γιορτινή[...]

Λιαστή ντομάτα και ελιές αγαπημένα ελληνικά προϊόντα που όπου τα προσθέσεις μόνο νοστιμιά θα πάρεις!! Σήμερα θα φτιάξουμε μάφινς αλμυρά γεμάτα χρώματα και[...]

Πίτσα κλασσική, πίτσα εύκολη, πίτσα χωριάτικη... πίτσα σε όλο της το μεγαλείο και τώρα μικρά πιτσάκια, εύκολα γιατί δεν χρειάζονται κόψιμο και προσφέρονται[...]

Οι μέρες μέχρι να έρθει η πρωτοχρονιά, περνάνε τόσο γρήγορα που δεν τις προλαβαίνω με τίποτα!! Μια μικρή μελαγχολία που φεύγει ένας ακόμα χρόνος αλλά και μία[...]

Fact nr.1 Δεν έχουμε χάσει καμιά ταινία του Απαισιότατου. Είμαστε μεγάλοι fans των Minions και του κου Γκρου. Fact nr. 2 Η Melissa, μετά τα Pasta Kids [...]

Μάφινς μακαρονιού Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά Μερίδες: 6 Υλικά 150γρ μοσχαρίσιος κιμάς 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι Αλάτι και[...]

Μια ωραία ιδέα είναι μάφινς ομελετάκια που τα έχω φτιάξει κι εγώ... αλλά βέβαια εσείς θα κάνετε μεγαλύτερη ποσότητα αναλόγως τα άτομα που θα έχετε και θα[...]

Χρόνος ετοιμασίας: 25 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος: 25 λεπτά Ολικός χρόνος: 50 λεπτά Κατηγορία: ορεκτικά/συνοδευτικά Κουζίνα: Ελληνική Γίνονται: 24 μάφινς Υλικά[...]