Τσιπουρα

1 τσιπούρα 1 λεμόνι 1 σκελίδα σκόρδο λίγο άνιθο μισή πράσινη πιπεριά λάδι αλάτι 1 φύλλο λαδόκολας 1 κομμάτι σπάγκο για φούρνο Πασπαλίζω το ψάρι (που έχω[...]

6 τσιπούρες των 350-500 γραμ. 2 ντοματες μέτριες ώριμες 2 μέτρια κολοκυθάκια 1 μέτριο καρότο 1 φρεσκο κρεμμυδάκι 6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 φύλλα[...]

4 τσιπούρες ή άλλα παρόμοια ψάρια (λαβράκια, χιόνες, μυλοκόπια κ.ά) 1 κιλό πατάτες 1 ματσάκι μαϊντανό 4-5 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2 πράσινες πιπεριές[...]