Τσιπουρα - Στην κατσαρολα

Το τσάι βουνού σε συνδιασμό με το λεμόνι δίνει ξεχωριστή γεύση στο ψάρι!! Τι χρειαζόμαστε: 8 Φιλέτα τσιπούρας 150 ml.χυμό λεμονιού 50 γρ. τσαι βουνού 1 ποτήρι[...]

1 τσιπούρα Διάφορα λαχανικά 1 ποτήρι λευκό κρασί Λίγο σαφράν Λίγο κορν φλαουρ Λίγο βούτυρο Φιλετάρουμε 1 τσιπούρα καθαρισμένη από τα λέπια. Αλατοπιπερώνουμε[...]

Η τσιπούρα είναι ιχθυοτροφείου. Οι χρωματιστές πιπεριές είναι από αυτές τις μακρόστενες κομμένες σε φέτες, όχι από τις χοντρόσαρκες που εκτός και από ακριβές[...]

Υλικά φιλέτα τσιπούρας: 800 γρ. παρθένο ελαιόλαδο: 400ml χυμός λεμονιού: 150ml φρεσκοστυμμένος τσάι βουνού: 50 γρ. νερό: 100ml αλάτι: 1/2 κουταλάκι του γλυκού[...]

Υλικά φιλέτα τσιπούρας: 800 γρ. παρθένο ελαιόλαδο: 400ml χυμός λεμονιού: 150ml φρεσκοστυμμένος τσάι βουνού: 50 γρ. νερό: 100ml αλάτι: 1/2 κουταλάκι του γλυκού[...]

ΥΛΙΚΑ Για την τσιπούρα Μαϊντανό Μυρώνια 1/3 σκελίδας σκόρδο Αλάτι Πιπέρι 2 λάιμ 2 τσιπούρες Λευκή κρέμα βαλσαμικού Πορτοκάλι & Λεμόνι Καλαμάτα[...]

Για όσους αγαπούν τις γλυκόξινες γεύσεις! Λαχταριστώ πιάτο όλο γεύση!!! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Λαχανικά Ψάρια Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές[...]

Άλλη μια λάιτ συνταγή με άρωμα τσαγιού! Τα ψάρια τα φιλετάρουμε μόνες μας ή λέμε στον ψαρά και μας τα φτιάχνει! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Ψάρια Άλλες[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Γεύση ψαρόσουπας, που τρώγεται με το πιρούνι! Τι χρειαζόμαστε: 2 τσιπούρες 1 ματσάκι σέλινο 1 αυγό λεμόνι, αλάτι, πιπέρι ελαιόλαδο Καθαρίζουμε τις τσιπούρες ή[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 4 τσιπούρες των 350-400 γρ. καθαρισμένες 2 καρότα μέτρια κομμένα σε ροδέλες 1 κρεμμύδι μέτριο κομμένο στα τέσσερα 2 κλωνιά σέλινο[...]