Ψαρονεφρι χωρις μιλνερ φυστικι χαντρες μαραθος

Ψαρονέφρι τυλιγμένο σε φύλλο σφολιάτας με μυρωδικά. Τι χρειαζόμαστε: 2 ψαρονέφρια (περίπου 900 γρ) 2 φύλλα σφολιάτας 1 φλιτζάνι λευκό κρασί (αν βάλουμε κόκκινο[...]

300 γρ. Ψαρονέφρι κομμένο σε κύβους 50 γρ. Κρεμμύδι φρέσκο κομμένο σε πένες 50 γρ. Μισή Ντομάτα σε κυβάκια 50 γρ. Μελιτζάνα ψητή σε κυβάκια 50 γρ. ελαιόλαδο[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για το ψαρονέφρι με τη σως ½ φλιτζάνι τριμμένο τυρί με χαμηλά λιπαρά ½ φλιτζάνι τριμμένο κίτρινο τυρί 2 φιλέτα από ψαρονέφρι κομμένα σε[...]

Ένα γευστικό πιάτο για το μεσημεριανό σας Υλικά 300 γρ. Ψαρονέφρι κομμένο σε κύβους 50 γρ. Κρεμμύδι φρέσκο κομμένο σε πένες 50 γρ. Μισή Ντομάτα σε κυβάκια 50[...]

Για το ψαρονέφρι 2 ψαρονέφρια ½ κιλό μανιτάρια λευκά Ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 3-4 κ.σ. Μουστάρδα squeeze Μέλι Kalamata Papadimitriou ½ κούπα κονιάκ[...]

ΥΛΙΚΑ Ψαρονέφρι Αμπελόφυλλα Μούστο σταφυλιού Σταφύλια σαρντονέ 4 πιπέρια (ροζ, άσπρο, μαύρο, πράσινο) Μουστάρδα Κοκκινοπίπερο Πιπεριές Φλωρίνης Αλάτι[...]

Υλικά: 2 μικρά ψαρονέφρια 2 φύλλα ζύμη σφολιάτας 1 φλιτζάνι του κρασιού λευκό κρασί 2 κουταλιές σέλερι ψιλοκομμένο 2 κουταλιές εστραγκόν 2 κουταλιές κόλιαντρο[...]

υλικά για 4 άτομα 1 ψαρονέφρι 600 γραμμ κομμένο σε κομμάτια 1 φλιτζ του καφέ ελαιόλαδο 4 μεγάλα αμπελόφυλλα λίγο λάδι για το τηγάνισμα των αμπελόφυλλων 1 κουτ[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα ½ φλιτζάνι τριμμένο τυρί με χαμηλά λιπαρά ½ φλιτζάνι τριμμένο κίτρινο τυρί 2 φιλέτα από ψαρονέφρι κομμένα σε φέτες ή κύβους 1/4[...]

Και ιδού το μεζεδάκι της γιορτής μου,με το οποίο είχα υποσχεθεί να ταϊσω κάποιους πεινασμένους εδώ τριγύρω... (Μαρκονάκι δεν είναι....ψάρι...για να προλάβω[...]

.. με μανιτάρια, λιαστή ντομάτα, κρεμμύδια, μετσοβόνε και πιπεριές!!! πιστέψτε με.. αξίζει τον κόπο!!!!!!!!!!! Υλικά: *2 φιλέτα ψαρονέφρι σε φέτες 1 εκ. *400[...]

< 600γρ. ψαρονέφρι 1 σκελίδα σκόρδο 1 κρεμμύδι 1 κ.σ. πικάντικη μουστάρδα ½ κουτάκι μπύρα 1 λεμόνι (ο χυμός και το ξύσμα του) 1 πιπεριά τσίλι 1 κ.γ.[...]