Κολοκυθοκεφτεδες χωρις κεφαλογραβιερα

Νόστιμοι ... μμμ!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό κολοκυθάκια φρυγανιά τριμμένη (όσο πάρει) 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3/4 φλυτζανιού κεφαλοτύρι τριμμένο 1 αυγό[...]

3 μεγάλα κολοκυθάκια 2 μεσσαίες πατάτες 1 μεγάλο καρότο 1 κρεμμύδι 2 κ.σ ελαιόλαδο 1 αυγό 100 γρ φέτα μαιντανό δυόσμο αλάτι πιπέρι ρίγανι 3 κ.σ γαλέτα[...]

ΥΛΙΚΑ (για 6 άτομα) 4 μεγάλα/μέτρια σκουρόχρωμα κολοκυθάκια (1 κιλό περίπου), 1/3 φλ. φέτα τριμμένη ή καλά λιωμένη με πιρούνι, 2/3 φλ. φρέσκια αναρή καλά[...]

1/4 τυρί κασέρι κ φέτα (τριμμένα κ τα δύο) 1 μεγαλούτσικο Κολοκύθι 1 κρεμμύδι ξερό 1/2 σκελίδα σκόρδο τριμμένη 1 αυγό 1-2 κ.σ. Αλεύρι (περίπου) 1 κ.σ. άνηθο[...]