Λαχανοντολμαδες - Στην κατσαρολα

Για χορτοφάγους αλλα όχι μόνο! Τι χρειαζόμαστε: 1 μεσαίο λάχανο 1 κρεμμύδι 1-2 καρότα περίπου 18 χούφτες ρύζι καρολίνα αλάτι πιπέρι 5 κουταλιές της σούπας λάδι[...]

Λαχανοντολμάδες νηστίσιμοι Υλικά 1 μέτριο αφράτο λάχανο 3 ξερά κρεμμύδια τριμμένα 2 ντομάτες ώριμες ψιλοκομμένες 1 καρότο τριμμένο 2 κ. σ. άνηθο ψιλοκομμένο[...]

Για τους ντολμάδες 1 λάχανο μεσαίου μεγέθους 1 κιλό γαρίδες (ή γάμπαρη που είναι πεντανόστιμη) 100 γρ. ρύζι γλασσέ ή καρολίνα 1 μεγάλο καρότο 1 κρεμμύδι ξερό[...]

(από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά λάχανο 1 μεγάλο, μαλακό παρθένο σησαμέλαιο ½ φλιτζάνι 3, ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια φρέσκα ρύζι Καρολίνα 750 γρ.[...]

Υλικά: 1 μέτριο λάχανο 80 γραμμάρια ρύζι γλασέ 80 γραμμάρια τραχανά ξινό 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα στη γέμιση 2 μεγάλα κρεμμύδια ροδέλες στη κατσαρόλα 2[...]

Α Υλικά για 20 ντολμάδες Φύλα λάχανου 5 κλωνιά μαιντανού ψιλοκομμένο 5 κλωνιά άνηθο ψιλοκομμένο 5 φυλαράκια δυόσμο ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι ξυσμένο 18 κοφτές[...]

Συστατικά   1 ½ κιλό λάχανο όχι πολύ σφιχτό 1λίτρο ζωμό κοτόπουλου Λάδι ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 500γρ.λουκάνικα χωριάτικα 2/3φλ.ρύζι καρολίνα 1κρεμμύδι ψιλ/νο [...]

Οι λαχανοντολμάδες αλλιώς! Συνταγή : Περικλής Κοσκινάς. Μερίδες : 35 - 40 τεμ. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 1 ώρα, μαγείρεμα 1 ώρα. Βαθμός Δυσκολίας :[...]

Η ανάρτηση αυτή προοριζόταν για χθες. Δυστυχώς δεν πρόλαβα οπότε η συνταγή με τους λαχανοντολμάδες σήμερα, και μια που δεν είναι Παρασκευή αλλά Σάββατο,[...]

Όπως έχουμε ξαναπεί δεν πετάμε τίποτα!!! Μέσα στο ψυγείο περίμενε υπομονετικά λίγο λάχανο, κατάλληλο για ντολμαδάκια. Για σήμερα ήθελα κάτι συνοδευτικό στο[...]

Υλικά μισό μπακαλιάρο παστό 1 μεγάλο λάχανο μισό φλιτζάνι ρύζι 2 κρεμμύδια 1 τριμμένη ντομάτα δυόσμος και μαϊντανός ψιλοκομμένα πιπέρι, αλάτι ελαιόλαδο[...]

Υλικά λάχανο 1 μεγάλο, μαλακό, με λεπτά, τρυφερά φύλλα παρθένο σησαμέλαιο ½ φλιτζάνι κρεμμύδια 3, ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια φρέσκα 1 ματσάκι, ψιλοκομμένο ρύζι[...]

Α Υλικά για 20 ντολμάδες Φύλα λάχανου 5 κλωνιά μαιντανού ψιλοκομμένο 5 κλωνιά άνηθο ψιλοκομμένο 5 φυλαράκια δυόσμο ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι ξυσμένο 18[...]

Καλημέρα! Αλλη μία εκδοχή των αγαπημένων μας λαχανοντολμάδων, αυτή τη φορά νηστίσιμοι αλλά εξίσου πεντανόστιμοι με τους άλλους. Υλικά 1 μεγάλο λάχανο[...]

Οι λαχανοντολμάδες είναι ένα φαγάκι που λίγους αφήνει ασυγκίνητους νομίζω. Προσωπικά είναι ένα από τα πιο αγαπημένα μου φαγητά. Σήμερα θα σας τους μαγειρέψω[...]

Υλικά ζωμό από τις καραβίδες: 1 λίτρο λάχανο: 1 μεγάλο καραβιδάκι μικρό: 1 κιλό φρέσκο, καθαρισμένο (κρατάμε τα κελύφη για ζωμό) φρέσκα κρεμμύδια: 3[...]

Μελάνι σουπιάς: Ένα από τα πιο δύσκολα, λόγω χρώματος, υλικά βρήκε τελικά το δρόμο του και κατέκτησε όλους τους ουρανίσκους που θέλουν να έχουν ύφος μπλαζέ[...]

1 αφράτο λάχανο 250 γρμ γαρίδες 250 γρμ σουπιές 250 γρμ μύδια 1 κούπα ρύζι καρολίνα ή γλασσέ 1 καρότο ψιλοτριμμένο 1 μάτσο φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1/2[...]