Λαχανοντολμαδες - Στην κατσαρολα

Το φαγάκι αυτό αν και είναι λίγο μπελαλίδικο είναι πολύ νόστιμο. Τη διαφορά κάνει το ρύζι μπασμάτι που θεωρώ ότι πάει πολύ με το λάχανο αλλά και η μπεσαμέλ.[...]

Υλικά (Σερβίρει 6 ) 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 λάχανο μέτριο 3/4 του φλιτζανιού ρύζι 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 2-3 κουταλιές[...]

Υλικά Λάχανο λευκό 1 μέτριο μαλακό Κιμάς μοσχαρίσιος και χοιρινός 600 γρ Κρεμμύδι ξερό 1 μεγάλο τριμμένο Ρύζι 1 φλιτζάνι του καφέ Άνηθο 1/2 ματσάκι[...]

Εμάς και έτσι μας αρέσουν χωρίς αυγολέμονο και επίσης έχουν σάλτσα ντομάτας ή κόκκινης πιπεριάς και μπούκοβο. Υλικά: 1 μεγάλο λάχανο όχι σφιχτό Για τη γέμιση:[...]

Υλικά: 1 μέτριο λάχανο 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 κούπα ρύζι γλασσέ 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 κ.σ. ψιλοκομμένο άνηθο αλάτι πιπέρι κύμινο μπαχάρι πάπρικα για[...]

ΛΑΧΑΝΟΝΤΟΛΜΑΔΕΣ Λαχανοντολμάδες σπιτικοί σε μία συνταγή άκρως παραδοσιακή! θα χρειαστούμε: 2 ½ με 3 κιλά λάχανο (60 φύλλα περίπου) 500 γρ μοσχαρίσιο κιμά[...]

ΛΑΧΑΝΟΝΤΟΛΜΑΔΕΣ ΜΕ ΑΣΠΡΗ ΣΑΛΤΣΑ Μεγάλη γευστική εμπειρία... θα χρειαστούμε: 2,5-3 κιλά λάχανο 500 γρ κιμά μοσχαρίσιο 3 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1,5 φλ.[...]

Υλικά λάχανο: 1 μεγάλο κιμάς μοσχαρίσιος: 200 γρ. κιμάς χοιρινός: 200 γρ. κιμάς αρνίσιος: 200 γρ. ελαιόλαδο: 100ml και λίγο επιπλέον για τη διακόσμηση[...]

Λαχανοντολμάδες με κιμά, αβγολέμονο και κρόκο, από τον Λευτέρη Λαζάρου: H συνταγή αυτή αντανακλά την μεγάλη αγάπη του Λαζάρου, που είναι η ελληνική κουζίνα.[...]

Γευστικότατο και απλούστατο χειμωνιάτικο φαγητό με γευστικότατες παραλλαγές Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγάλο λάχανο αφράτο, όχι σφιχτό 350 γρ. κιμά (χοιρινό +[...]

Υλικά για 4-5 άτομα 1 λάχανο μέτριο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 600 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 φλιτζ. λάδι 1 φλιτζ. ρύζι 3 κουτ. σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο Αλάτι,[...]

υλικά 1 μεγάλο λάχανο αφράτο και κρουστό 400 γρ. μοσχαρίσιο κιμά από σπάλα ή ελιά 300 γρ. χοιρινό κιμά από μπούτι 250 γρ. ρύζι καρολίνα 1/2 φλ.τσ. ε.π.[...]

Όπως έχουμε ξαναπεί δεν πετάμε τίποτα!!! Μέσα στο ψυγείο περίμενε υπομονετικά λίγο λάχανο, κατάλληλο για ντολμαδάκια. Για σήμερα ήθελα κάτι συνοδευτικό στο[...]

Σήμερα θα παντρέψω δυο διαφορετικές κουζίνες που δεν αποκλείεται βέβαια να έχουν κοινά σημεία. Τις μέρες του πόνου ξεφύλλισα και διάβασα δεν ξέρω κι εγώ πόσα[...]

Τους λαχανοντολμάδες τους θεωρώ ένα κατ’εξοχήν μαμαδίστικο, οικογενειακό φαγάκι, λίγο παρεξηγημένο ίσως επειδή είναι χρονοβόρο ~ αλλά ασύγκριτο σε[...]

Υπέροχοι και ξεχωριστοί!Θέλουν την ώρα τους για να γίνουν αλλά αξίζουν τον κόπο. Καθαρά χειμωνιάτικο πιάτο. Υλικά 1 μεγάλο λάχανο (2 κιλά περίπου) 1 κιλό κιμά[...]

Αυτό το φαγάκι είναι το "απόλυτο" αγαπημένο μου και κάθε φορά αμελώ να το ποστάρω...Σήμερα όμως το θυμήθηκα εγκαίρως και το φωτογράφισα.. Είτε αβγολέμονο,[...]

Λαχανοντολμάδες με αυγολέμονο Λαχανοντολμάδες λαδεροί πολίτικοι Λάχανο καπαμάς Πολύ πολύ καθυστερημένα, Καλή Χρονιά σε όλους, χάθηκα λίγο μέσα στις γιορτές,[...]