Σουβλακι

4 σουβλάκια κοτόπουλο 4 πίτες Καραμολέγκος Πιπέρι καγιέν Πάπρικα καυτερή Για τη μαρινάδα: Χυμό λεμονιού Χυμό πορτοκαλιού Ελαιόλαδο Ρίγανη Αλάτι Πιπέρι[...]

1 κιλό πανσέτα χοιρ Ξυλάκια 2 κ.σ. Ελαιόλαδο Οδηγίες Την πανσετα αν την κόψουμε στα 4 (σταυρό) για σουβλάκια τα Α, Β, Γ, είναι αυτά που θέλουμε, το Δ είναι[...]

150 γρ μπέικον 200 γρ μύδια κατεψυγμένα χωρίς κέλυφος ελιές γεμιστές λεμόνι σουβλάκια ξύλινα ή μεταλλικά Οδηγίες Ξεπλένουμε τα μύδια και τ' αφήνουμε στο[...]

φιλετο Μοσχαρισιο Ντοματινια Πατατουλες baby Μαριναδα 1 μερος ελαιολαδο 1 μερος βαλσαμικο ξιδι 1 μερος ψιλοκομμενο φρεσκο δενδρολιβανο Οδηγίες Μαριναρετε[...]

Χοιρινο Ανανας Κοκκινο κρεμμυδι Οι ποσοτητες αναλογα τα ατομα Μαριναδα 3 μερη μελι 2 μερη χυμο λαιμ 1 μερος πιπερι καγιεν Οδηγίες Αν εχετε χρονο αφηστε αυτα[...]

Για την μαρινάδα: 1 φλ.τσ. ντοματοχυμό 2 κ.σ. κέτσαπ Ρίγανη Αλάτι Πιπέρι Για τα σουβλάκια λαχανικών: 2 μελιτζάνες 2 κολοκυθάκια 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά[...]

Οι ποσότητες κατά βούληση Περίσσευμα αρνί σούβλας (κατσίκι κλπ.) Τζατζίκι Πατάτες τηγανητές Πίτα για σουβλάκι Πάπρικα γλυκιά Λαδόκολλα Αλουμινόχαρτο Οδηγίες[...]