Σουβλακι - Στο φουρνο

Μαριναρισμένες μπουκίτσες απο στήθος γαλοπούλας περασμένες σουβλακι με πιπεριά και ντομάτα. Τι χρειαζόμαστε: Για τη μαρινάδα 3 κ.σ. μουσταρδα 1 κ.γ. μέλι 1[...]

Εύκολη συνταγή για να απολαύσετε γευστικότατα σουβλάκια. Συνταγή : Νίκη Χρυσανθίδου. Μερίδες : για 15 - 16 τεμ. Απαιτούμενος Χρόνος : π ροετοιμασία 40΄,[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

200 γρ. πατάτες baby 2 κολοκύθια 1 μικρή μελιτζάνα 1 κρεμμύδι 1 πιπεριά κίτρινη 1 πιπεριά πράσινη 6 μανιτάρια λευκά αλάτι πιπέρι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 50 γρ.[...]

4 σουβλάκια κοτόπουλο 4 πίτες Καραμολέγκος Πιπέρι καγιέν Πάπρικα καυτερή Για τη μαρινάδα: Χυμό λεμονιού Χυμό πορτοκαλιού Ελαιόλαδο Ρίγανη Αλάτι Πιπέρι[...]

Υλικά (Για 4 άτομα) 500γρ. (4 φιλέτα) σολομό, ντοματίνια, γλυκές κόκκινες πιπεριές κομμένες σε φέτες, αλάτι, πιπέρι. Για τη μαρινάδα: ½ φλ. Barbecue Sauce,[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 40 λεπτά Χρόνος ψησίματος: 45-50 λεπτά Για 10 σουβλάκια: 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/3 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο[...]

600 γρ. μοσχάρι (κόντρα) 6 κ.σ. ξίδι 1 κ.σ. πάπρικα φρεσκοτριμμένο πιπέρι λίγο ελαιόλαδο 6 πίτες για σουβλάκι 2 κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 2 κ.σ. ελαιόλαδο[...]

Δεν έχεις φάει πιο αρωματικό σουβλάκι! Συνταγή : Νένα Ισμυρνόγλου. Μερίδες : για 14 σουβλάκια. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 2ώρες περίπου, ψήσιμο περίπου[...]

9 ντοματίνια ή πομοντόρο ντομάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες στη μέση κατά μήκος, χωρίς τα σπόρια εξαιρετικό παρθένο Ελληνικό ελαιόλαδο θυμάρι 1 σκελίδα[...]

ΣΟΥΒΛΑΚΙ ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΟ ΜΕ ΥΛΙΚΑ ΠΟΥ ΕΧΟΥΝ ΜΕΙΝΕΙ ΑΠΟ ΧΘΕΣ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ !! Έχετε ψήσει κεφτεδάκια η κοτόπουλο στο φούρνο ; Να τι μπορείτε να κάνετε να φάτε σουβλάκι[...]

Σουβλάκια κοτόπουλο που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους. Συνταγή : Κώστας Τσίγκας Μερίδες : για σουβλάκια. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 10΄,[...]

700 γρ. φιλέτο ξιφία χωρίς το δέρμα 2 τρίχρωμες πιπεριές 1 κρεμμύδι μεγάλο 10-12 ντοματίνια τσέρι 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο χυμός από 1 λεμόνι 2 κουτ. σούπας[...]

O πιο διάσημος Chef στον κόσμο λατρεύει την ελληνική κουζίνα και δεν χάνει ευκαιρία να πειραματίζεται σε ελληνικές γεύσεις. Μια από αυτές τα σουβλάκια με[...]

Μια συνταγή που μου λύνει τα χέρια όταν δεν έχω πολύ χρόνο για μαγείρεμα! Ένα ελαφρύ και πολύ χορταστικό γεύμα, ένα φαγάκι που ψήνεται γρήγορα και αρέσει σε[...]

Ψητό φιλέτο γαλοπούλας, μαριναρισμένο σε αρωματικό τζίντζερ και χυμό πορτοκάλι. Τα ετοιμάζουμε με ολόκληρα τοματάκια cherry στα ενδιάμεσα για να γίνουν πιο[...]

4 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου 2 πακέτα χαλούμι (ή άλλο μαστιχωτό τυρί, όπως μαστέλο ή ταλαγάνι) το λευκό και το τρυφερό πράσινο μέρος από 3-4 φρέσκα[...]

(photo: Ευστράτιος Καλαθακης) Ένα υπέροχο και πεντανόστιμο πιάτο, που συνδυάζει θάλασσα και βουνό, καθώς περιλαμβάνει ψάρι και χόρτα, που απολαμβάνουν όσοι το[...]