Κοτοπουλο γιαουρτι χωρις βουτυρο

Δοκιμάστε το κοτόπουλο μαγειρεμένο με έναν τρόπο διαφορετικό από τους συνηθισμένους! Θα σας πω πως το μαγείρεψα πριν λίγες μέρες, και μας άρεσε πολύ! Το[...]

Λαχταριστές κροκέτες κοτόπουλου για το μεσημεριανό σας. Προετοιμασία 10΄ Αναμονή 15΄ Ψήσιμο περίπου 20΄ Υλικά για 16 κροκέτες Για τις κροκέτες:[...]

Υλικά 6 φιλέτα κοτόπουλου συνολικό βάρος: περίπου 1 κιλό αλάτι & πιπέρι 100 ml ελαιόλαδο 1 πρέζα μπούκοβο 2 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες χυμός από 1[...]

Υλικό: 1 στήθος κοτόπουλου (χωρίς πέτσα και κόκαλα, κομμένο σε φιλέτα) αλάτι πιπέρι λίγη ρίγανη 1 φλιτζανάκι του καφέ λευκό κρασί 1 φλιτζανάκι του καφέ[...]

Μ αρινάρισμα είναι η διαδικασία μουλιάσματος τροφίμων σε αρωματισμένο υγρό πριν το μαγείρεμα. Το υγρό μπορεί να είναι κρασί , χυμός λεμονιού , ξίδι , ελαιόλαδο[...]

ΥΛΙΚΑ Για 2 μερίδες Για το χανιώτικο μπουρέκι 1 αβγό 90 γρ. αλεύρι 200 γρ. γάλα 140 γρ. πατάτα (σε λεπτές φέτες) 100 γρ. ξινομυζήθρα 100 γρ. τυρί[...]

Υλικά 250 γρ. κιμά κοτόπουλο (μισό από στήθος κ μισό από μπούτι) 50 γρ. αλεσμένο ψωμί (μόνο ψίχα) 1 αβγό ½ κ.σ μαραθόσπορο χοντροαλεσμένο 4 κ.[...]

Υλικά (για 1 άτομο) 1 αραβική πίτα (κατά προτίμηση, ολικής άλεσης) 1 μπολ βραστό κοτόπουλο (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό που έχει μείνει από την[...]

Δροσερή αραβική πίτα για το πρωινό σας Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά Υλικά για 1 άτομο 1 αραβική πίτα (κατά προτίμηση, ολικής άλεσης) 1 μπολ βραστό κοτόπουλο[...]

Υλικά (για 1 άτομο) 1 αραβική πίτα (κατά προτίμηση, ολικής άλεσης) 1 μπολ βραστό κοτόπουλο (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό που έχει μείνει από την[...]

Υλικά 500 γρ. κιμάς κοτόπουλου 2 κουταλιές σούπας φύλλα μαϊντανού, ψιλοκομμένα, ή φρέσκος κόλιανδρος 2 σκελίδες σκόρδου, λιωμένες 1/3 κουταλιά γλυκού μπαχάρι,[...]

Υλικά 800 γρ. φιλέτο κοτόπουλο κομμένο σε κύβους 80 ml λευκό κρασί 200 γρ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο 150 γρ. γραβιέρα 80 γρ. αμύγδαλο σπασμένο 500 γρ. γιαούρτι ½[...]

Δυο μήνες παρά δύο μέρες πέρασαν από την τελευταία μας ανάρτηση! Λίγο η θερινή ραστώνη, λίγο κάποια τεχνικά προβλήματα, δε μας επέτρεψαν να παρουσιάσουμε κάτι[...]

Αναρτήθηκε στις 01/07/2017 σε Κοτόπουλο / Πουλερικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Σουβλάκια κοτόπουλου με σάλτσα γιαουρτιού Μια πανεύκολη συνταγή για υπέροχα,[...]

Υλικά Φασολάκια 500 γρ βρασμένα Κοτόπουλο στήθος 2 τεμ κομμένα Γιαούρτι σακούλας 500 γρ Ελαιόλαδο 3 κουταλιές σούπας Λεμόνι 1 τον χυμό του Άνηθο 2 κουταλιές[...]

1 κιλό κιμάς από φιλέτο κοτόπουλου (από στήθος ή μπούτι) 2 μεγάλα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα η ψίχα από 3 φέτες ψωμί (κατά προτίµηση μπαγιάτικο),[...]

Για τις κροκέτες: 500 γρ. κιμάς κοτόπουλου (ζητάμε από τον κρεοπώλη μας να μας κόψουν κιμά από μπούτι και στήθος κοτόπουλου, χωρίς τις πέτσες, και να τον[...]

ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο μακαρόνια χωριάτικα, 1 κύβο ζωμό κοτόπουλο, 2 κομμάτια στήθος κοτόπουλο, 2 κουταλιές γιαούρτι, 1 κουταλάκι δυόσμο ξερό, 2 κουταλιές χαλλούμι[...]