Κοτοπουλο γιαουρτι - Στο τηγανι

Καλημέρα μπλογκογειτονιά!  Έφτασε τελικά η 12η Φλεβάρη κι εγώ δε θα μπορέσω να πάω στο Θησείο...Κάτι τέτοιες στιγμές εκνευρίζομαι πολύ που μένω τόσο[...]

Για τις κροκέτες: 500 γρ. κιμάς κοτόπουλου (ζητάμε από τον κρεοπώλη μας να μας κόψουν κιμά από μπούτι και στήθος κοτόπουλου, χωρίς τις πέτσες, και να τον[...]

Υλικά 500 γρ. κιμάς κοτόπουλου 2 κουταλιές σούπας φύλλα μαϊντανού, ψιλοκομμένα, ή φρέσκος κόλιανδρος 2 σκελίδες σκόρδου, λιωμένες 1/3 κουταλιά γλυκού μπαχάρι,[...]

Λαχταριστές κροκέτες κοτόπουλου για το μεσημεριανό σας. Προετοιμασία 10΄ Αναμονή 15΄ Ψήσιμο περίπου 20΄ Υλικά για 16 κροκέτες Για τις κροκέτες:[...]

Υλικά 250 γρ. κιμά κοτόπουλο (μισό από στήθος κ μισό από μπούτι) 50 γρ. αλεσμένο ψωμί (μόνο ψίχα) 1 αβγό ½ κ.σ μαραθόσπορο χοντροαλεσμένο 4 κ.[...]

2 φιλέτα κοτόπουλο χωρίς την πέτσα 1/2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 αυγά 1 φλ. ψίχουλα από ψωμί του τοστ (χωρίς την κόρα) 1 πρέζα μοσχοκάρυδο αλάτι[...]

ΓΙΑ ΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ 2 φιλέτα κοτόπουλο 300 γρ. γιαούρτι 2 κ.σ. μουστάρδα 1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) χυμό από 1 λεμόνι 1/2 ποτ. κρασί λευκό ελαιόλαδο 1 κ.σ. κάρυ[...]

2 φιλέτα κοτόπουλο χωρίς την πέτσα 1/2 φλιτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 αυγά 1 φλιτζ. ψίχουλα από ψωμί του τοστ (χωρίς την κόρα) 1 πρέζα μοσχοκάρυδο αλάτι[...]

Για τους λίξιες φίλους :) Συστατικά: 1 κιλό Στήθος Κοτόπουλου Αλάτι Πιπέρι 2 ποτήρια φρυγανιά αλεσμένη 2 κουταλάκια αρτισιά αλεσμένη 2 κουταλάκια κόλιαντρο[...]

Ότι καλύτερο για ένα γευστικό τραπέζι. Συνταγή : Γαστρονόμος Μερίδες : 16 κροκέτες Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 10 λεπτά, Αναμονή 15 λεπτά, Ψήσιμο[...]