Κορμος

400 γρ. ζαχαρούχο γάλα 100 γρ. βούτυρο 2 κ.σ. κονιάκ 360 γρ. κουβερτούρα λευκή 100 γρ. κράνμπερις αποξηραμένα 180 γρ. καρύδια ψίχα 2 πρέζες αλάτι 450 γρ.[...]

Όσες φορές και να το φτιάξω… εξαφανίζεται… ❣ Υλικά 400 γρ. ζαχαρούχο γάλα 100 γρ. βούτυρο 2 κ.σ. κονιάκ 360 γρ. κουβερτούρα λευκή 180 γρ. καρύδια[...]

ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 8 ΑΤΟΜΑ) 48 μπισκότα Petit Beurre, 700 γρ. τυρί κρέμα (Cream Cheese), σε θερμοκρασία δωματίου, 1 βαζάκι (300 γρ. 1 φλ.) έτοιμο λεμονόπηγμα (Lemon[...]

Υλικά για 8 άτομα 4 αβγά, 2/3 φλ. ζάχαρη + 2 κουταλιές επιπλέον, 3/4 φλ. φαρίνα ζαχαροπλαστικής (Μιτσίδη π.χ.), αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, 2 κουταλιές[...]

Υλικά (Μερίδες: 8-10) Μπισκότο 4 ασπράδια αβγών, 100 γρ. ζάχαρη, 4 κρόκοι αβγών, ελαφρώς χτυπημένοι, ξύσμα από 1 λεμόνι (ακέρωτο), 100 γρ. αλεύρι για όλες τις[...]

Υλικά 250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, ψιλοκομμένη, 3 κουταλιές νερό, 1 κουταλάκι στιγμιαίο καφέ διαλυμένο σε 2 κουταλιές ζεστό νερό (που αφήσατε και κρύωσε), 7[...]

Υλικά (για 6 ΑΤΟΜΑ) 450-500 γρ. κατεψυγμένα φύλλα σπανακιού, 5 αβγά χωρισμένα, 200 γρ. τυρί κρέμα (Cream Cheese) με σκόρδο και αρωματικά βότανα (Garlic and[...]

Υλικά (Μερίδες: 8-10) 1-2 μεγάλα κουτιά πουράκια, 100 γρ. κουβερτούρα με 50%-55% κακάο, λιωμένη σε μπεν μαρί, 300 γρ. κουβερτούρα με περίπου 70% κακάο,[...]

Για το παντεσπάνι 5 αυγά 3/4 φλ. ζάχαρη 1 φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (κοσκινισμένο δύο φορές) 1 βανίλια 1 πρέζα αλάτι 2 κ.σ. κονιάκ Για τη γέμιση 1 1/2[...]

Aggelika Gougousidou ‎ Ενας κορμος διαφορετικος ! Με γεμιση ινδοκαρυδου Για τον κορμο χρειαζομαστε 2 πακέτα μπισκότα πτιμπερ, μισή κούπα γάλα , 1 σφηνάκι[...]

2 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ 180 γρ. άχνη ζάχαρη 100 γρ. ινδοκάρυδο 1/4 φλ. του καφέ κονιάκ 2 κ.σούπας κακάο 1 κουτί γάλα εβαπορέ 1/2 πακέτο μαργαρίνη τρούφα ή[...]

1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ σπασμένα σε κομμάτια 200 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο 100 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 15 γραμμάρια κακάο 1 βανίλια 50 ml χυμό πορτοκαλιού[...]

Για το παντεσπάνι 8 αυγά μέτρια 8 κ.σ. ζάχαρη 5 κ.σ. αλεύρι 1 κ.γ. baking 3 κ.σ. κακάο άγλυκο σε σκόνη 2 βανίλιες ξύσμα πορτοκαλιού ή λεμονιού προαιρετικά αν[...]

100 γρ. βούτυρο 200 γρ. λευκή σοκολάτα 150 γρ. μπισκότα πτι μπερ 70 γρ. φιστίκια Αιγίνης 2 κ.σ. κονιάκ 20 γρ. ζάχαρη Άλλες συνταγές με: βούτυρο λευκή σοκολάτα[...]

Υλικά 1 πακέτο μπισκότα Πτι Μπερ σπασμένα σε κομμάτια 200 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο 100 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 15 γραμμάρια κακάο 1 βανίλια 50 ml χυμός[...]

Υλικά: ½ κιλό χαλβά από ταχίνι 250 γρ. καρυδόψιχα 250 γρ. γλυκό πορτοκάλι 400 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 300 γρ. μπισκότα 1 φλιτζανάκι του καφέ λικέρ 50 γρ.[...]

Υλικά : 100 γραμμάρια άσπρο αλεύρι 5 αυγά 100 γραμμάρια ζάχαρη 150 γραμμάρια μαρμέλαδα κερασί 50 γραμμάρια μαρμέλαδα μήλο 1 κούπα χυμό πορτοκαλί ή όσο[...]

Υλικά για 8-10 άτομα Παντεσπάνι: 250 γρ. μαύρη σοκολάτα (περιεκτικότητας 60-70% κακάο) ψιλοκομμένη, 3 κουταλιές νερό, 1 κουταλιά στιγμιαίος καφές διαλυμένος[...]