Κορμος

Για 2-4 άτομα 350 γραμμάρια φιλέτο (πέρκα, κοκκινόψαρο, μπακαλιάρος, γλώσσας ή ότι άλλο επιθυμείτε) Αλατοπίπερο Χυμός από ½ λεμόνι 150 γραμμάρια ποικιλία[...]

Δεν θα σας γράψω κάτι που δεν το ξέρετε και που σαν καλό-νοικοκυρές και νοικοκύρηδες (έχουμε και άντρες στην παρέα) που είστε, δεν θα το έχετε φτιάξει για να[...]

Το γλυκάκι αυτό θα γίνει το αγαπημένο σου. Γιατί είναι απαλό, αφράτο με ανάλαφρη γέμιση. Θα το ετοιμάσεις πολύ γρήγορα και κάθε κομμάτι του δεν θα σε γεμίσει[...]

Ο κορμός ειναι το αγαπημενο γλυκό του αγαπημενου μου... Οπότε μια ή δυο φορες το μηνα βρισκεται παντα στο ψυγειο μας... Αυτη τη φορα ηθελα να δοκιμασω κατι[...]

Ο κορμος οπως νομιζω εχω ξαναπει, ειναι απο τα πιο αγαπημενα και συνηθισμενα γλυκα στο σπιτακι μας. Χθες δοκιμασα μια αλλαγη που τελικα μ αρεσε πολύ! Καλως[...]

Χθες δεν είχε μόνο το blog μας γενέθλια, αλλά και η αγαπημένη μας φιλεναδίτσα το Ζαμπάκι μας!!! Επειδή δεν θέλαμε όμως να … επισκιάσουμε τα γενέθλιά της[...]

Το γλυκό αυτό είναι από τα λίγα που τρώω πολύ ευχάριστα, και όπου βρεθώ το προτιμώ. Η αρχική συνταγή περιείχε αυγό ωμό, το οποίο το αφαίρεσα λόγω της αγνώστου[...]

Γεια σας! Είμαι η Σοφία, η ανιψιά της Έλενας. Είμαι 16 χρονών και θέλω να σπουδάσω και να γίνω γιατρός, όπως οι γονείς μου. Όπως καταλαβαίνετε έχω πολύ[...]

Γρήγορος και απολαυστικός!Η γέμιση; Τύπου Black forest. Μήπως σας έκανε κλίκ;Σας έκλεισε το μάτι;Σε 45 λεπτά το πολύ θα βρίσκεται στο ψυγείο σας ! Υλικά Για[...]

Ένα πιάτο που δεν έφαγα ποτέ ως παιδί, τόσο απλό στην παρασκευή του, νόστιμο, οικονομικό που ""φτουράει". Το μεγάλο κομμάτι κρέατος εξασφαλίζει ζουμερό[...]

Κορμός από παντεσπάνι σοκολάτας με γέμιση κρέμα Τι χρειαζόμαστε: Παντεσπάνι 1 κουτ. σούπας (αρκετά γεμάτη) βούτυρο 1 κούπα ζάχαρη 4 αυγά χωρισμένα ½ κούπα γάλα[...]

Aπλό και εύκολο γλυκό με σταφύλια. Τι χρειαζόμαστε: 2 μεγάλα τσαμπιά σταφύλια λευκά 25 γραμμ. ζάχαρη άχνη 1 κουταλιάς της σούπας κονιάκ Για το μπισκουΐ 3 αυγά[...]

Υλικά : Παντεσπάνι: 3 αυγά 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό πλήρες ή light δεν έχει σημασία. 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα αλεύρι 1 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ 3[...]

Με αφορμή τις συνταγές του κορμού που είδα είπα να δώσει και την δική μου εκδοχή που την έμαθα από την μητέρα μου η οποία την έμαθε πριν 30 χρόνια από την[...]

Κόρμα κοτόπουλο Χρόνος προετοιμασίας: 9 ώρες Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα Μερίδες: 4 Υλικά 4 φιλέτα κοτόπουλο, χωρίς κόκαλο, γύρω στα 150 με 200γρ το κάθε ένα[...]

Χρόνια πολλά και πάλι! Καλή εβδομάδα και καλή χρονιά! Ο νέος χρονος μακάρι να φέρει κάθε τι καλό και να διώξει κάθε τι που μας στενοχώρησε, μας πίκρανε, μας[...]

Υλικά ( 5 - 7 άτομα) 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 μεγάλο κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κλωνάρια σέλερι ψιλοκομμένο 1 καρότο στον χοντρό τρίφτη αλάτι -[...]

Καλημέρα, καλημέρα... Γλυκάκι σήμερα................ για να φτιάξουμε τα κέφια μας!!!!! Υλικά : 4 αυγά, χωριστά τα ασπράδια από τους κρόκους 80 γρ. ζάχαρη[...]