Φακες

Μια πολύ υγιεινή σαλάτα με φακές , που ταυτόχρονα είναι εξαιρετικά νόστιμη και δροσερή. Είναι εύκολη και γρήγορη, αλλά παράλληλα και πολύ θρεπτική. Ένας πολύ[...]

For the recipe in English click here Καλή σας ημέρα, αγαπημένοι μου φίλοι! Σήμερα φτιάχνουμε σαλάτα, αλλά τι σαλάτα; Όχι μια απλή, συνηθισμένη, αλλά μια[...]

Στη σχολή κάναμε σούπες και ιδιαίτερα ελληνικές και μία από αυτές ήταν οι φακές. Αν και ο σεφ μας είπε ότι δεν πρέπει να είναι πολύ χυλωμένη η συγκεκριμένη[...]

...και άκρως δυναμωτική...! Αφιερωμένο, σε όλους τους "τσακωμένους με τα όσπρια, πόσο μάλλον με τις φακές'' σαν κι εμένα!!!! Μία μερίδα φακές σαλάτα μαζί με 1[...]

Υλικά 1 πακέτο φακές(500γρ) 1 κρεμμύδι ξερό μεγάλο 2 σκελίδες σκόρδο 1 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 2 κ.σ πελτέ 2 φύλλα δάφνης αλάτι-πιπέρι Εκτέλεση Καθαρίζουμε τις[...]

Ενα πολύ υγιεινό φαγητό με μεγάλη θρεπτική αξία, άρρηκτα συνδεδεμένο με τη νηστεία, η γιαγιά μου το ονόμαζε τα δάκρυα της Παναγίας . Σαν παιδί εγώ η ίδια δεν[...]

Μεγαλοβδομάδα, βοήθειά σας. Νηστεία στα τραπέζια. Όσπρια, λαδερά. Από βδομάδας πάλι οι κρεπάλες. Νηστεία και στα λόγια. Για μια πολυλογού σαν κι εμένα, τι άλλο[...]

Μοιάζει πολύ με φάβα, αλλά δεν είναι. Γίνεται εύκολα, γρήγορα, είναι εξίσου νόστιμο και δεν χρειάζεται παρά ελάχιστο ελαιόλαδο. Το ντιπ με κόκκινες φακές είναι[...]

Υλικά 2 φλιτζάνια γαλλική σαλάτα, ρόκα και κόκκινη λόλα 1 σκελίδα σκόρδο 1 φλιτζάνι φακές βρασμένες 1 φλιτζάνι καλαμπόκι, 6 χουρμάδες χωρίς κουκούτσι κομμένους[...]

Οι κλασικές... Υλικά (έως 4 μερίδες): 250 γρ. φακές ψιλές 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο 1-2 δαφνόφυλλα 1 μικρό καρότο ψιλοκομμένο 1/2 φλ.[...]

For the recipe in English click here Η αδυναμία που έχω στο χούμους δεν κρύβεται! Έχω φτιάξει πέραν του κλασσικού αρκετές παραλλαγές, αλλά πρόσφατα ανακάλυψα[...]

Προφανώς έχετε καταλάβει οτι αυτές τις ημέρες τρέχω και δεν φτάνω, για να το πω όσο πιο απλά γίνεται! Πολλές ώρες μακρυά The post Δροσερή Σαλάτα με Φακές και[...]

Υλικά φακές ψιλές: 500 γρ. κρεμμύδια: 2 ψιλοκομμένα σκόρδο: 3 σκελίδες, κομμένες στη μέση ντοματάκια κονσέρβας: 200 γρ. φύλλα δάφνης: 2-3 ελαιόλαδο: 1/2[...]

Αναρτήθηκε στις 07/12/2016 σε Κυρίως πιάτα, Όσπρια, Σούπες, Συνταγές Φακές σούπα με ντομάτα Μια συνταγή για το πιο εύπεπτο όσπριο. Νοστιμότατες και υγιεινές[...]

Υλικά φακές ψιλές: 400 γρ. καρότα: 3 κομμένα σε κυβάκια κρεμμύδια φρέσκα: 3 ψιλοκομμένα κρεμμύδι ξερό: 1 ολόκληρο καθαρισμένο ντομάτα: 1 ώριμη σφιχτή[...]

Φακές σούπα Οι φακές είναι από τα αγαπημένα πιάτα, υγιεινό και ωφέλιμο. Υλικά 500 γρ. φακές ψιλές 1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο 2 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο 1[...]

Μία πρόταση από την Κατερίνα Γιάννακα Ημέρα προβολής 09/06/2014. Πατήστε εδώ για να δείτε την εκπομπή. ~ ~ ~ ~ ~Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ 1/2 κιλό φακές 1 ματσ. μαϊντανό[...]

Τις φακές σούπα της λατρεύω - όσο κι αν δε μου άρεσαν σαν παιδί -, αλλά τώρα το καλοκαίρι οι λιγότερο φανατικοί διαμαρτύρονται... λόγω ζέστης! Τις δοκίμασα με[...]