Φακες χωρις ζελατινα

Υλικά: 1 κούπα φακές 1 κούπα άγριο ρύζι (ή καστανό αν δε βρείτε) 2-3 κλαδάκια σέλινο ψιλοκομμένο 1 καρότο τριμμένο μερικές μαύρες ελιές 2[...]

For the recipe in English click here Καλή σας ημέρα, αγαπημένοι μου φίλοι! Σήμερα φτιάχνουμε σαλάτα, αλλά τι σαλάτα; Όχι μια απλή, συνηθισμένη, αλλά μια[...]

1 ποτήρι φακές ψιλές 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 καρότο κομμένο σε φέτες 1 σφηνοπότηρο λευκό κρασί 2-4 κουταλιές του γλυκού ταχίνι (ανάλογα το πόσο έντονη[...]

1 φιλέτο φρέσκος σολομός 200 γρ. περίπου με το δέρμα 1 κύβο λαχανικών 1 φλ. φακές ψιλές 1 κλαδάκι θυμάρι 1 φύλλο δάφνη 100 γρ. πράσινα ψιλά φασόλια 3-4 κ.σ.[...]

Συστατικά   1φλ.φακές 1/3φλ.ζωμό από αγγουράκια τουρσί 1/3φλ.αγγουράκια τουρσί πολύ μικρά ή ψιλ/να Αλατοπίπερο 1μεγάλη πατάτα κομμένη σε κύβους 2καρότα[...]

Καμιά φορά είναι ωραίο να αποδράς από τα συνηθισμένα και να παίζεις δοκιμάζοντας. Αν, λοιπόν, δοκιμάζαμε πιο συχνά μια γνώριμη γεύση - όπως οι φακές - με[...]

Μεγαλοβδομάδα, βοήθειά σας. Νηστεία στα τραπέζια. Όσπρια, λαδερά. Από βδομάδας πάλι οι κρεπάλες. Νηστεία και στα λόγια. Για μια πολυλογού σαν κι εμένα, τι άλλο[...]

Κρεμμύδι, ντοματίνια, ελιές Καλαμάτας και φέτα, αυτά έσωσαν την κατάσταση και πείστηκα να δοκιμάσω τις νερόβραστες φακές της μαμάς. Ψέματα να πω; Για τα[...]

Μια πολύ υγιεινή σαλάτα με φακές , που ταυτόχρονα είναι εξαιρετικά νόστιμη και δροσερή. Είναι εύκολη και γρήγορη, αλλά παράλληλα και πολύ θρεπτική. Ένας πολύ[...]

Τι χρειαζόμαστε: 2 φλιτζάνια φακές 1 κλωνάρι δεντρολίβανο φρέσκο ή 1 γεμάτη κουταλιά ξερό 1 ξηρό κρεμμύδι 2 φύλλα δάφνης 5 κόκκοι πιπέρι 2 κρεμμυδάκια φρέσκα[...]

Δεύτερη συμμετοχή στο διαγωνισμό Living Well των T.G.I. Frayday's στην κατηγορία σαλάτα: Lentil and Salmon Salad , Δροσερή σαλάτα με φακές, διάφορα λαχανικά[...]

ΣΠΑΝΑΚΙ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΦΑΚΕΣ ΚΑΙ ΠΛΙΓΟΥΡΙ Δε λείπει τίποτε απ' αυτό το πιάτο!!! Κι επειδή τα πολλά λόγια είναι φτώχεια....ας δούμε τι θα χρειαστούμε. θα[...]

1½ φλιτζ. τσαγιού φακές ψιλές, καλά ξεπλυμένες το λευκό και το τρυφερό πράσινο μέρος από 4 πράσα, σε λεπτές ροδέλες 1 κρεμμύδι, κομμένο σε ψιλά καρέ 2[...]

Μια διαφορετική σαλάτα, νόστιμη και δροσερή, που αποτελεί ένα πλήρες και χορταστικό πιάτο. Παραλείποντας το αλλαντικό και το τυρί γίνεται νηστίσιμη, χωρίς να[...]

Ειλικρινά. Σας προκαλώ να φτιάξετε αυτη τη συνταγή ακομη και αν δεν έχετε φάει φακές ποτέ στη ζωή σας. Πιο πλήρες, πιο εύκολο, πιο νόστιμο, πιο υγιεινό γεύμα[...]

Χταπόδι με σαλάτα φάβα - ταμπουλέ με κόκκινες σπασμένες φακές και ντομάτα συνοδευόμενη από νηστίσιμη ποικιλία. Τι χρειαζόμαστε: 1 μέτριο χταπόδι 3 κούπες[...]

Τι χρειαζόμαστε: 200 gr φακές 3 ντομάτες, σε χοντρές φέτες 1 μεγάλο αβοκάντο καθαρισμένο και κομένο σε φέτες 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο 3-4 φρέσκα κρεμυδάκια[...]

1 ποτήρι φακές κόκκινες 2 ποτήρια νερό 4 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 4 σκελίδες σκόρδο 1 κομμάτι ginger περίπου ένα εκατοστό 3 αποξηραμένες καυτερές[...]