Φακες χωρις κουκουναρι

1 φλιτζάνι κόκκινες φακές 15γρ. βούτυρο 1 κομμένο κρεμμύδι 2 σκελίδες λιωμένο σκόρδο 3 κομμένα καρότα 1 κομμένη ντομάτα 1κ.σ.κομμένη φρέσκια ρίγανη 1/2[...]

Οι φακές και το σπανάκι ως συστατικά από μόνα τους, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά για τον ανθρώπινο οργανισμό..., οπότε, σκεφτείτε τον αριθμό των θρεπτικών[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 2 φλ. φακές, 2 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο, 1 μεγάλο καρότο ψιλοκομμένο, 1 πατάτα κομμένη[...]

Μια διαφορετική εκδοχή για τις φακές που ξεφεύγει απ’ την κλασσική νερόβραστη διαδικασία και που σίγουρα θα σας ξετρελάνει! Αν δεν νηστεύετε μπορείτε να[...]

Ένα πιάτο πλούσιο σε σίδηρο. Από τη μια, οι φακές και από την άλλη το σπανάκι κάνουν το συγκεκριμένο πιάτο μια θρεπτική και υγιεινή επιλογή. Μια μερίδα έχει[...]

125 ml καλό ελαιόλαδο 2 μέτρια κρεμμύδια, χοντροκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο, τσακισμένη 2 μέτριες ντομάτες (εκεί γύρω στα 500 γρ) 1 κ.γ. πελτέ ντομάτας 1 πράσο[...]

Υλικά για 2 μερίδες: 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1 κούπα κρεμμύδι χοντροκομμένο 1 μεγάλο σκόρδο (χρησιμοποιούμε τις σκελίδες λειωμένες) 2 κούπες χοντρές φακές 1 κούπα[...]

50 γρ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. φρέσκο τζίντζερ 1 μεγάλο κρεμμύδι 3 σκ. σκόρδο 1 κ.σ. κάρυ, μέτριο σε σκόνη 1 κ.σ. πελτές τομάτας 4 καρότα καθαρισμένα 2 πράσα[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Όχι μόνο είναι ωραίο φαγητό, όχι μόνο είναι οικονομικό φαγητό, όχι μόνο είναι εύκολο φαγητό αλλά επιπλέον είναι και βόμβα σιδήρου. Υλικά:[...]

Άλλη συνταγή είχα προγραμματίσει να ανεβάσω, αλλά ένα σχόλιο του καλού μου φίλου, του Γιώργη του Σκαπέτη στο ΦΒ μου άλλαξε τα σχέδια. Έγραψε για το[...]

2 ξερά κρεμμύδια κομμένα σε καρέ 1 χταπόδι (περίπου 1 κιλό) καθαρισμένο 6 κ.σ. ξίδι μπαλσάμικο 1/3 φλ. ελαιόλαδο 2 σκ. σκόρδο ολόκληρες 2 χρωματιστές πιπεριές[...]

Συστατικά   1 ½ φλ.φακές Λάδι Αλατοπίπερο 1κρεμμύδι τριμμένο 5σκελ.σκόρδο ολόκληρες Χυμός 1 λεμονιού 1λίτρο ζωμός λαχανικών ή νερό 3κ.σ.σέλινο ψιλ/νο 3φύλλα[...]

5/5/14 Ένα πιάτο ιδανικό αν θέλετε να νιώσετε εξαιρετικά υγιείς και γεμάτοι ενέργεια από την πρώτη πιρουνιά ή κουταλιά. Φακές με πολλά λαχανικά στο[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Αν πω ότι σ' αυτό το πιάτο έχουμε την αποθέωση και την απογείωση του σιδήρου, πιστεύω ότι δε θα ήταν υπερβολή. Παράλληλα είναι και[...]

Χρόνια Πολλά σε όλους και ειδικά στους Γιώργηδες και τις Γεωργίες! Ελπίζω να περάσατε καλά το Πάσχα. Οκ, δεν ήταν τόσο τέλειος ο καιρός παντού, αλλά δεν[...]

Υλικά Φακές 1 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Σπανάκι 1/2 κιλό Κρεμμυδάκια φρέσκα 1 ματσάκι Σκόρδο 2 σκελίδες Αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού Πιπέρι 1/2 κουταλάκι του[...]

1 φλιτζάνι κόκκινες φακές 15γρ. βούτυρο 1 κομμένο κρεμμύδι 2 σκελίδες λιωμένο σκόρδο 3 κομμένα καρότα 1 κομμένη ντομάτα 1κ.σ.κομμένη φρέσκια ρίγανη 1/2[...]

Υλικά (για 4 άτοµα) 1 ½ φλ. φακές (όχι ψιλές), 4 µέτριες, ώριµες ντοµάτες, 2 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 µεγάλο καρότο σε κυβάκια, 1 µέτριο κρεµµύδι ψιλοκοµµένο, 1[...]