Φακες χωρις πετιμεζι

Χαιρετώ την παρέα! Χάθηκα -είμαι αλλού γι αλλού... Αλλά προχθές που είχα έμπνευση κι έφτιαξα αυτή την απλή, νόστιμη, υγιεινή, εμφανισιακά όμορφη και ιδανική[...]

Υλικά ½ κιλό φακές ψιλές 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1-2 σκελίδες σκόρδο σε φέτες ½ κούπα σάλτσα 1-2 δαφνόφυλλα ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι προαιρετικά[...]

Για τις φακές 500 γρ. φακές κόκκινες 300 γρ. μοσχάρι (ζητάμε από τον κρεοπώλη κομμάτι που κάνει για σούπα, π.χ. σπάλα, κότσι, ποντίκι), κομμένο σε 3 – 4[...]

Σήμερα είναι αλήθεια πως δεν ημουν και πολύ σίγουρη ποιά συνταγή θάθελα να μοιραστώ μαζί σας. Γενικά τις Παρασκευές - που συνηθίζω να ανεβάζω τις συνταγές μου-[...]

Αν σας λέει αυτήν την, χρόνια τώρα, αγαπημένη μου ατάκα, δεν έχετε παρά να δοκιμάσετε να προσφέρετε στο σκασμένο σας την παρακάτω σαλάτα. Photo:[...]

For English, scroll down Καλό μήνα φίλοι μας! Στα περιοδικά που μου στέλνει η Χαρά υπάρχει μια ενότητα αφιερωμένη σε συνταγές που στέλνουν οι αναγνώστες.[...]

Μία εύκολη σούπα για το μεσημεριανό σας Συνταγή : Νίκη Χρυσανθίδου. Μερίδες : για 4-6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 15΄, μαγείρεμα 1 ώρα.[...]

For English, scroll down Καλό μήνα φίλοι μας! Στα περιοδικά που μου στέλνει η Χαρά υπάρχει μια ενότητα αφιερωμένη σε συνταγές που στέλνουν οι αναγνώστες.[...]

1/1/14 Το vegetarian menu του cookmania για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς είναι πάνω απ’ όλα γευστικό με χορτοφαγικό ρολό από φακές καπνιστές. Δοκιμάστε το[...]

300 γρ φακές …προαιρετικά, για το βράσιμό τουςκαρότο, σέλινο, δαφνόφυλλα, 1 κ.γ. κύμινο σε σκόνη, κ.α. …για τη “βάση” της σαλάτας 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια[...]

300 γρ. φακές 2 μέτρια κρεμμύδια σε καρέ 2 φύλλα δάφνης ελαιόλαδο 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 κ.γ. ξερό δεντρολίβανο 4 καρότα σε λεπτές ροδέλες 1[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]