Φακες - Στο τηγανι

Ψάχνοντας για συνταγή με φακές και ρύζι, βρήκα διάφορες. Έβαλα και τη φαντασία μου να δουλέψει και βγήκε αυτή η συνταγή που μπορεί να σερβιριστεί είτε ως[...]

Φουσίλι με κιμά και φακές (ή πώς να κάνετε τους "δύσκολους" να φάνε όσπρια) Υπάρχουν δύο κατηγορίες οικιακών μαγείρων... Κατηγορία νούμερο 1: Σε αυτή την[...]

1/2 φλ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκ. σκόρδο σπασμένες 1 πράσο ψιλοκομμένο 1 καρότο ψιλοκομμένο σε μικρά καρέ 500 γρ. φακές ψιλές 2 κ.σ. κινόα 1[...]

Αν τόσο συχνά δεν μας διέφευγε το πόσο ωραίο είναι να αποδράς απ’ την τρομακτική δύναμη της συνήθειας και ν’ αφήνεις χώρο για το νέο, θα ήμασταν δεκτικότεροι[...]

Μια σούπα διαφορετική από τις άλλες αλλά με δύο από τα αγαπημένα όσπρια. Κίτρινες φακές (αποφλοιωμένες) και ρεβίθια σ' έναν μοναδικά χειμωνιάτικο συνδυασμό που[...]

Υλικά 500 γρ. φακές 200 γρ. μπεικον καπνιστό 2 κρεμμύδια 1 ντομάτα 3 σκελ. σκόρδο θυμάρι φασκόμυλο λίγο τσίλι καρότο σέλερι ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση[...]

Εύκολο και γρήγορο πιάτο για το μεσημεριανό σας τραπέζι. Συνταγή : Κώστας Τσίγκα Μερίδες : για 2 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά[...]

Μία εύκολη σούπα για το μεσημεριανό σας Συνταγή : Νίκη Χρυσανθίδου. Μερίδες : για 4-6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 15΄, μαγείρεμα 1 ώρα.[...]

Παρασκευούλα σήμερα και λέω να κάνουμε τα πρώτα μας όσπρια! Μετά από μια μικρή έρευνα που έκανα, κατέληξα ότι το πιο εύκολο και γρήγορο στο να μαγειρευτεί[...]

Μαγείρεψα και εγώ για την πρόσκληση της Λίλας , αυτό το πολύ νόστιμο, χειμωνιάτικο φαγητό. Μόνο που επειδή συμβαίνουν διάφορα και έχω πολλά τρεχάματα αυτές[...]

Φακές σούπα Άτομα: 4, Χρόνος προετοιμασίας: 20′, Χρόνος μαγειρέματος: 45′, Κόστος: 1,20€ ΥΛΙΚΑ: 250 γρ. φακές 1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε[...]

Αν τόσο συχνά δεν μας διέφευγε το πόσο ωραίο είναι να αποδράς απ’ την τρομακτική δύναμη της συνήθειας και ν’ αφήνεις χώρο για το νέο, θα ήμασταν δεκτικότεροι[...]

Αν τόσο συχνά δεν μας διέφευγε το πόσο ωραίο είναι να αποδράς απ’ την τρομακτική δύναμη της συνήθειας και ν’ αφήνεις χώρο για το νέο, θα ήμασταν δεκτικότεροι[...]

Ο συνδυασμός του απαλού ζεστού φουαγκρά με το αιχμηρό ξίδι, που στη συνέχεια αναιρείται από το άμυλο στις φακές και τη γλύκα του μελιού, δημιουργούν ένα[...]

Μια σούπα διαφορετική από τις άλλες αλλά με δύο από τα αγαπημένα όσπρια. Κίτρινες φακές (αποφλοιωμένες) και ρεβίθια σ' έναν μοναδικά χειμωνιάτικο συνδυασμό[...]

φακες σουπα με λαχανικα και μπεικον Συστατικα λιγες ψιλες φακες 2 με 3 καροτα μισο κουτακι ντοματα σαλτσα κονκασε λιγο σελινο 3 σκελιδες σκορδο 2 μικρα[...]

1/2 κιλό φακές 1 κρεμμύδι 1 πιπεριά 5 σκελίδες σκόρδου 2 φέτες ψωμιού(προηγούμενης ημέρας) 1 φύλλο δάφνης 1/2 κουταλιά κόκκινο πιπέρι λάδι αλάτι 8 κουταλιές[...]

250 γρ φακές 2 σκελίδες σκόρδο 1 φύλλο δάφνης 1 κούπα κίτρινο ρύζι βρασμένο 1 κρεμμύδι ξερό 1 πιπεριά φλωρίνης 1 κολοκυθάκι 1 χωριάτικο λουκάνικο 1/2 κ. γλ.[...]