Σουπα μινεστρονε χωρις καλαμαρι κονκασε σφολιατα περκα

Εύκολη και γρήγορη αυτή η σουπίτσα είναι ό,τι πρέπει για τα κρύα βράδια του Χειμώνα. Υλικά: 1 κρεμμύδι 1-2 κλωνάρια σέλινο 1 καρότ o 1 πατάτα 1 πράσο μικρό 2[...]

Μινέστρα στα ιταλικά, σημαίνει σούπα. Ακριβής συνταγή για τη σούπα αυτή δεν υπάρχει, αφού ο καθένας βάζει τα υλικά που θέλει αλλά και τα λαχανικά που υπάρχουν[...]

Σούπα μονεστρονε σήμερα για να ζεσταθούμε λίγο......για αρρωστούληδες και υγιείς. Υλικά Λίγο λάδι μαζί με λίγο βούτυρο 1 μικρό ξερό κρεμμύδι 2 φρέσκα[...]

Η γνωστή αυτή ιταλική σούπα έχει πολλές πολλές παραλλαγές. Μια από αυτές είναι και η παρακάτω. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ότι λαχανικά θέλουμε ανάλογα με[...]

ΣΟΥΠΑ ΜΙΝΕΣΤΡΟΝΕ ΜΕ ΦΤΕΡΑ ΚΟΤΑΣ Αυτη την εποχη που το κρυο ειναι ιδιαιτερα τσουχτερο, μια ζεστη σουπιτσα ειναι οτι πρεπει! Επειδη δεν ειχα ηδη ετοιμο ζωμο ([...]

υλικά 1.500 ml ζωμός κoτόπουλου 200 gr. άσπρα φασόλια, 200 gr. κοφτό μακαρονάκι ή πάστα 3 κρεμμύδια ξερά, ψιλοκομμένα 2 σκελίδα σκόρδου, λιωμένη 2 ντομάτες 1[...]