Φαβα

Από τότε που ξεκίνησα αυτό το blog, έχω εξελιχθεί σε μεγάλο βαθμό ως προς τις μαγειρικές μου ικανότητες και τις γνώσεις μου πάνω στο φαγητό. Το εκτιμώ[...]

26 Φεβ 2014 Υλικά : 250 γρ. φάβα 1 κρεμμύδι 0.5 λιτρα νερό ελαιόλαδο αλάτι Για καραμελωμένα κρεμμύδια: 2 κρεμμύδια 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. ζάχαρη 2 κ.σ.[...]

Καλημέρα!! Καλή εβδομάδα να έχουμε! Μετά απο ένα κουραστικό Σαβ/κο εδώ πάλι!!! Σε αυτό που με χαλαρώνει!!! Φάβα Υλικα Για τη φάβα 2 φλιτζ. τσαγιού φάβα 100 ml[...]

Λατρεμένο έδεσμα η φάβα, υποτιμημένο αν δεν έχεις δοκιμάσει, χάνεις για να ξέρεις! Είτε παντρεμένη με καραμελωμένα κρεμμυδάκια και τα συναφή, είτε σκέτη μέσα[...]

Υλικά 2 φ. τσαγιού φάβα 2 μικρά ή 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι λάδι αλάτι πιπέρι 3 μεγάλα ξερά κρεμμύδια αλάτι λάδι 3 κ. σ. ξύδι βαλσάμικο Εκτέλεση [...]

500 γραμμ. φάβα 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια κομμένα σε χοντρές φέτες 1½ λίτρο νερό 1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 κλαδάκι φρέσκο θυμάρι αλάτι Για το γαρνίρισμα 2[...]

Υλικά: Φάβα 150 gr Ένα καρότο Ένα μέτριο κρεμμύδι Αλάτι & πιπέρι Για τα καραμελωμένα κρεμμύδια: Ένα μέτριο κρεμμύδι Ελαιόλαδο Ξύδι βαλσαμικό 10 κ.σ Ζάχαρη[...]

20/10/13 Δύσκολα φεγγάρια που λέει και το τραγούδι. Πάει και αυτή η Πανσέληνος;  Εσάς σας επηρέασε; Γενικά σας «πιάνει» η πανσέληνος ή περιμένετε να σας πουν[...]

ΥΛΙΚΑ Κρεμμύδι ψιλοκομμένο Κρέας σε μερίδες Αλάτι Φάβα Κάπαρη Ντοματίνια Σαντορίνης Καπαρόφυλλα για τη διακόσμηση ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε το[...]

Φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια Άτομα: 6-8, Χρόνος προετοιμασίας: 10’ , Χρόνος ψησίματος: 20’ , Κόστος: 5 € ΥΛΙΚΑ : Για τη φάβα 500 γρ. φάβα ½ φλιτζάνι του[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Σήμερα θα φτιάξουμε την απλή και ταπεινή φάβα πιο γκουρμέ και θα την ανεβάσουμε σε γευστικό επίπεδο με κουκουνάρι και καραμελωμένα[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Η φάβα συνήθως μαγειρεύεται σκέτη. Ένας διαφορετικός αλλά καθόλου πολύπλοκος τρόπος είναι να τη μαγειρέψουμε μαζί με ρύζι. Υλικά: 1 φλ.[...]

Υλικά 300 γραμμάρια φάβα 1 κρεμμύδι 2 κουταλιές ελαιόλαδο 120 γραμμάρια Philadelphia light 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 ξερό κρεμμύδι 2 κουταλιές[...]

For English, scroll down Πόσο μου αρέσει που οι αγαπημένοι μου άνθρωποι, όπου και να πάνε, με θυμούνται και μου φέρνουν καλούδια. Και αυτή τη φορά μου ήρθε[...]

Υλικά: Φάβα 150 gr Ένα καρότο Ένα μέτριο κρεμμύδι Αλάτι πιπέρι Για τα καραμελωμένα κρεμμύδια: Ένα μέτριο κρεμμύδι Ελαιόλαδο Ξύδι βαλσαμικό 10 κ.σ [...]

Υλικά Φάβα 500 γρ Κρεμμύδια ξερά 3 τεμ Καρότα 2 τεμ Ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι του τσαγιού Κύμινο 1 κουταλάκι του γλυκού Δάφνη 1 φύλλο Μπαχάρι 2 κόκκους Πάπρικα 1[...]

Καμία πρωτοτυπία σήμερα. Μόνο η επιθυμία να μοιραστώ μαζί σας ένα από τα αγαπημένα μου φαγητά. Δεν έχω φτιάξει εδώ και τόσους μήνες που ξεκίνησα αυτό το blog[...]

250 γρ. φάβα …για πριν το μαγείρεμα (το τσιγάρισμα) 2 μέτρια κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 στάλα αλάτι λίγο πιπέρι …για το μαγείρεμα 500 ml[...]