Φαβα χωρις κατικι φουντουκι χουρμαδες

Μια φορά τον χρόνο την απολαμβάνω γιατί μου έχουν ασκήσει βέτο μέσα στο σπίτι.... Περιμένω και εγώ λοιπόν καρτερικά......να έρθει η Καθαρά Δευτέρα..τι να[...]

Το λαθούρι ή λάθυρος ο ήμερος, είναι το όσπριο από το οποίο φτιάχνουμε συνήθως τη φάβα. Αντίθετα από τα άλλα όσπρια, είναι πολύ εύπεπτο, συνεπώς είναι[...]

500 γραμμ. φάβα 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια κομμένα σε χοντρές φέτες 1½ λίτρο νερό 1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 κλαδάκι φρέσκο θυμάρι αλάτι Για το γαρνίρισμα 2[...]

Συνταγή για να φτιάξουμε μια εξαιρετική φάβα από κόκκινες φακές, ή φακές Αιγύπτου όπως αλλιώς λέγονται, με πορτοκάλι και κάρυ. Γίνεται πολύ εύκολα, γρήγορα,[...]

Υλικά Υλικά για τη φάβα ελαιόλαδο: 100ml κρεμμύδια ξερά: 2 ψιλοκομμένα φάβα Σαντορίνης: 500 γρ. ζωμός λαχανικών: 1 λίτρο αλάτι: 1/2 κουταλιά της σούπας[...]