ΜΠΙΣΚΟΤΑ με κουβερτουρα

Ένα θα σας πω. Όταν τα δοκίμασε ο γιος μου, έγλυφε και τα δάχτυλά του και τα μουστάκια του!!! Τι χρειαζόμαστε: 170 γρ. βούτυρο ανάλατο (λιωμένο) + 1 κ.γ. για[...]

ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 8 ΑΤΟΜΑ) 20 μπισκότα Marie (απλά), 4 κουταλιές έτοιμη σκόνη κάσταρντ (Custard Powder), 1 ½ φλ. γάλα, 3 κοφτές κουταλιές κακάο, 3 κουταλάκια[...]

Για τις λιγούρες!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ με σοκολάτα 30 μπισκότα σαβουαγιάρ λίγο γάλα εβάπορε αραιωμένο 1 κρέμα στιγμής Γιώτης βανίλια 1[...]

ΝΑΣΚΟΝΤΊΝΙ, ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΚΑΡΔΙΑ Τα nascondini (νασκοντίνι) είναι τραγανά μπισκότα με γέμιση κακάο, πολύ αγαπημένα στην Ιταλία. Τα αυθεντικά, ανήκουν[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος Αναμονής: 3-4 ώρες Υλικά για 10-12 μερίδες: 10-12 τετράγωνα μπισκότα 1 ζαχαρούχο γάλα 1 φυτική σαντιγί (τύπου μόρφατ) 1[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Το συγκεκριμένο γλυκό ψυγείου σε στυλ τούρτας , θυμίζει μανούλα , κρεμούλα και παιδικά χρόνια . Είναι πανεύκολο και δεν θέλει πολλά υλικά. Είναι ακόμα πιο[...]

ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 20 ΠΕΡΙΠΟΥ) 250 γρ. μπισκότα Morning Coffee, ½ φλ. τριμμένο ινδοκάρυδο, ½ φλ. χοντροκομμένη 1 κουταλιά κακάο, 150 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, σε[...]

Εφέτος οι διακοπές μας έγιναν στην Πελοπόννησο. Τις περισσότερες μέρες από αυτές τις περάσαμε στον πολυαγαπημένο μας νομό Λακωνίας. Κάποιο απόγευμα πήγαμε[...]

250 γρ. κεράσια (χωρίς κουκούτσια, κομμένα στη μέση) 120 γρ. βούτυρο ανάλατο (σε θερμοκρασία δωματίου) 150 γρ. καστανή ζάχαρη 1 αυγό (σε θερμοκρασία δωματίου)[...]

Για την μπισκοτένια βάση 250 γραμμάρια μπισκότα τύπου πτι μπερ 80 γραμμάρια μαργαρίνη 80 γραμμάρια κουβερτούρα Για την κρέμα ζαχαροπλαστικής 1 λίτρο γάλα 1[...]

ΖΥΜΗ ΓΙΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΕ ….ΠΑΡΑΛΛΑΓΕΣ Κομματια:60 Υλικά 1 φλιτζάνι βούτυρο η μαργαρίνη 1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη 2 κροκάδια 3-4 κουταλιές γάλα 4 ½[...]

Η σημερινή ανάρτηση είναι άκρως παιχνιδιάρικη. Βγάλτε το παιδί που κρύβετε μέσα σας ή εάν έχετε παιδάκια, βάλτε τους ποδιές και βάλτε τα στην κουζίνα να σας[...]

ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ PALICAO Παλικάο (palicao) τ α θρυλικά σοκολατένια μπισκοτάκια της Mulino Bianco , που μετέτρεπαν το γάλα σε σοκολατένιο ρόφημα! Στην[...]

· Υλικά 2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ 1 φακελάκι σαντιγί (1 φλιτζάνι κρύο γάλα) 1 φλιτζάνι γάλα (για τα μπισκοτα) Σταγόνες σοκολάτας Καρύδα Σώς[...]

Υλικά 3 φλιτζάνι αλεύρι 3/4 κουταλάκι του γλυκού Baking Powder 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 φλιτζάνι μαλακωμένο βούτυρο 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 αυγό 1 κουταλιά[...]

Θέλοντας να δώσω ένα όμορφο σχήμα, χρησιμοποίησα στρογγυλή φόρμα που ανοίγει. Επειδή όμως η κρέμα είναι πολύ αφράτη, το όμορφο σχήμα διήρκησε μόνο τόσο, όσο[...]