ΜΠΙΣΚΟΤΑ

Ο ερωτας γιορταζει, το ιδιο και εσυ! Ετοιμασε, λοιπον, για τον/την αγαπημενο/η σου αυτη τη συνταγη και... Χρονια Πολλα! Τι χρειαζόμαστε: 1 ολοκληρο αυγο και 2[...]

Εγώ χρησιμοποίησα μαρμελάδα η οποία δεν περιέχει ζάχαρη ούτε γλυκαντικές ουσίες. Τι χρειαζόμαστε: 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/8 κ.γ. αλάτι 75 γρ.[...]

Πεντανόστιμα μπισκότα αφράτα και μαλακά.. Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ. Φαρίνα 300 γρ. βούτυρο 100 γρ. φουντούκια 100γρ καρύδια 200 γρ. τρούφα 1 βανίλια 200 γρ.[...]

Μία άλλη συνταγή για μπισκότα βανίλια-σοκολάτα στροβιλιστά. Τι χρειαζόμαστε: 200 γρ. βούτυρο (τύπου lurpak), σε θερμοκρασία δωματίου 100 γρ. ζάχαρη 100 γρ.[...]

“Της νύχτας τα καμώματα τα βλέπει η μέρα και γελά” Λαϊκή παροιμία φτιαγμένη.... στα μέτρα μου. Θέλετε να μάθετε το γιατί; Δεν έχετε ξαναδεί πιο άσχημα[...]

Η συνταγή είναι πολύ γρήγορη και εύκολη. Θα την λατρέψουν οι μικροί μας φίλοι. Τι χρειαζόμαστε: 3/4 φλ. τσαγιού μαργαρίνη 1/4 φλ. τσαγιού μελάσα 1 φλ. τσαγιού[...]

Είναι σαν τις γαλλικές καρδούλες που παίρνουμε από το εμπόριο. Τι χρειαζόμαστε: 75 γρ αμύγδαλα άψητα 75 γρ καρύδι ψίχα 75 γρ φουντούκια 60 γρ ζάχαρη και λίγη[...]

Μπισκότα γεμιστά με μαρμελάδα, αφράτα και νόστιμα πολυ... Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. φυτίνη (θερμοκρασία δωματίου) 5 αυγά 1 ποτήρι νερού άχνη ζάχαρη 1 φακελάκι[...]

Υγιεινά και θρεπτικά μπισκότα ιδανικά για πιτσιρίκια. Αλλά και για μεγάλους που προσέχουν. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 φλιτζάνι μαργαρίνη 1 φλιτζάνι μαύρη ζάχαρη 2[...]

Αν σας αρέσει το άρωμα του καφέ προσθέστε το και στα μπισκοτάκια σας!! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κούπα καστανή ζάχαρη 1/2 φλ. μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου ή[...]

Κλασσική Αμερικάνικη συνταγή μπισκότων με φυστικοβούτυρο!Λίγο μπελαλίδικη αλλά δεν θα μείνει ούτε ένα! Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3/4[...]

Πανεύκολα, θρεπτικά και λαχταριστά μπισκότα. Τι χρειαζόμαστε: 1 φλυτζάνι φυστικοβούτυρο 1 φλυτζάνι ζάχαρη 1 αυγό και ζαχαρη επιπλέον για να ρολάρουμε τα[...]

Μια συνταγή από το Στέλιο Παρλιάρο!! Μπισκότα με άρωμα από τσάι του βουνού!! Τι χρειαζόμαστε: Για τη μαρέγκα: 50 γρ. ζάχαρη 2 ασπράδια αυγών Για τα μπισκότα:[...]

Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: 4 ½ φλιτζάνια αλεύρι 250 γρ. φρέσκο βούτυρο λιωμένο 2 κ.σ. γιαούρτι ½ φλιτζάνι ζάχαρη άχνη 3 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν[...]

Τι χρειαζόμαστε: 150 γρ. ελαιόλαδο 25 γρ. φρέσκο χυμό από πορτοκάλι 75 γρ. ζάχαρη άχνη 125 γρ. λευκό ξηρό κρασί 1 γεμάτο κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα[...]

Γίνονται μαλακά και νόστιμα με γέμιση μαρμελάδα φράουλα και κρέμα σαντιγί. Τι χρειαζόμαστε: Για τα μπισκότα: 225 γρ. φαρίνα 60 γρ. ανάλατο βούτυρο κομμένο σε[...]

Μία συνταγή που την έφτιαξα αρκετά χρόνια πριν, μα ακόμα τη θυμάμαι. Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: 160 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 πρέζα αλάτι 60 γρ.[...]

Απο τις λίγες συνταγές που απέσπασα απο τον ζαχαροπλάστη πατέρα μου. Εύκολη και επαγγελματική! Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. βούτυρο super fresco 1 1/2 φλυτζάνι του[...]