ΜΠΙΣΚΟΤΑ χωρις κεφαλοτυρι

Για τις λιγούρες!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ με σοκολάτα 30 μπισκότα σαβουαγιάρ λίγο γάλα εβάπορε αραιωμένο 1 κρέμα στιγμής Γιώτης βανίλια 1[...]

Για τη βάση 200 γραμμάρια μπισκότα σοκολάτας με λευκή κρέμα θρυμματισμένα 110 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο (λιωμένο όχι καυτό) Για την γκανάζ 200 γραμμάρια[...]

56 γρ. βούτυρο 225 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, σε κομματάκια 100 γρ. ζάχαρη 2 αυγά 1 βανιλίνη μια τσιμπιά αλάτι 1 1/2 φλ. (210 γρ.) αλεύρι για όλες τις χρήσεις[...]

Στο τέλος Ιανουαρίου, πήγα σε κάποιο σεμινάριο ζαχαροπλαστικής. Περιττό να πώ, ότι οι τρείς ώρες που διήρκεσε, ήταν όχι απλά απολαυστικές, γεμάτες γεύση αλλά[...]

...μόνον με 3 υλικά !!! Θέλετε ένα παγωτό ή ένα παγωμένο γλύκισμα, όπως το αποκάλεσε ο μπαμπάκας μου με τρία μόνον υλικά; Αγαπάτε τη γεύση των μπισκότων[...]

Καλησπέρα σας! Σαββατόβραδο σήμερα, κρύο, χωρίς καθόλου χιόνι κι εγώ καθισμένη μπροστά στην οθόνη του υπολογιστή μου... δεν μπορώ να γράψω τίποτε, ούτε ένα[...]

Καλησπέρα σας! Κυριακή μεσημέρι, η αδελφούλα μου και ο γαμπρός μου επέστρεψαν από το Μόντρεαλ κι εμείς οι υπόλοιποι, τα κορίτσια, οι παππουδογιαγιάδες κι εγώ[...]

Αυτά τα μπισκότα είναι διπλά συμβολικά.. Ταιριάζουν στις μαμάδες "κουκουβάγιες" του λαικού παραμυθιού που θα διαβάσετε στο τέλος της ανάρτησης και οι οποίες[...]

Για 2-4 άτομα Για τη βάση 1/2 κουτί (500 γραμμάρια) μπισκότα τύπου Digestive 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο, λιωμένο 1 φόρμα στρογγυλή με αποσπωμενο πάτο 26[...]

Θέλοντας να δώσω ένα όμορφο σχήμα, χρησιμοποίησα στρογγυλή φόρμα που ανοίγει. Επειδή όμως η κρέμα είναι πολύ αφράτη, το όμορφο σχήμα διήρκησε μόνο τόσο, όσο[...]

Ένα πεντανόστιμο, ελαφρύ και γρήγορο γλυκό που θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους όπου και να το παρουσιάσετε. Ποια υλικά χρειαζόμαστε: Για την κρέμα σεράνο:[...]

Ένα πεντανόστιμο, ελαφρύ και γρήγορο γλυκό που θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους όπου και να το παρουσιάσετε. Ποια υλικά χρειαζόμαστε: Για την κρέμα σεράνο: • 5[...]

Εφέτος οι διακοπές μας έγιναν στην Πελοπόννησο. Τις περισσότερες μέρες από αυτές τις περάσαμε στον πολυαγαπημένο μας νομό Λακωνίας. Κάποιο απόγευμα πήγαμε[...]

Άντε να μπαίνουμε σε γιορτινό κλίμα και στην δική μας κουζινούλα!! Μπισκοτάκια σε Χριστουγεννιάτικα σχήματα διακοσμημένα με γλάσο και σοκολάτα. ΥΛΙΚΑ 1 βιτάμ[...]

Μια συνταγή επαγγελματική για μπισκότα που τρώγονται μετά "μανίας" Υλικά 250 γρ. βούτυρο super fresco ή βουτύρου 1 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη 4 αυγά ([...]

Ένα θα σας πω. Όταν τα δοκίμασε ο γιος μου, έγλυφε και τα δάχτυλά του και τα μουστάκια του!!! Τι χρειαζόμαστε: 170 γρ. βούτυρο ανάλατο (λιωμένο) + 1 κ.γ. για[...]

Τι χρειαζόμαστε: 170 gr βιτάμ 1,5 κούπα καστανή ζάχαρη ή λευκή 30 ml νερό 335 gr κουβερτούρα 2 αυγά 2,5 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1,1/4 κουταλάκι[...]

Υλικά 1/2 φλιτζ. μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου 1 φλιτζ. σπορέλαιο 3/4 φλιτζ. ζάχαρη 1/2 φλιτζ. χυμό φρέσκου πορτοκαλιού 1 κ.γλ. σόδα μαγειρικής 1 κ.γλ.[...]