Σορμπε

Τον τελευταίο καιρό αποφεύγω να φτιάχνω γλυκά, για ευνόητους λόγους. Τα μόνα γλυκά που έχω φτιάξει μετά το Πάσχα, είναι τα μπισκοτάκια χωρίς ψήσιμο και όσα[...]

Ως γλυκατζού που σέβεται τον εαυτό της, δηλώνω ότι λατρεύω τα παγωτά. Είναι όμως παχυντικά τα άτιμα. Αυτό δεν σημαίνει ότι δεν τρώω ποτε βέβαια, αλλά το[...]

Το παρακάτω σορμπεδάκι έγινε με φρουκτόζη στα πλαίσια ειδικής διατροφής. Παρόλο που τα υλικά του παραπέμπουν σε σορμπέ, επειδή δεν έβαλα αλκοόλ, η γεύση[...]